autor:

oana ceancu

» » , , , Retete de Pasti, Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Tiramisu a la Margot

Autor: oana ceancu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana ceancu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2014

Ingrediente
un plic de nes, o punga mare de piscoturi, 7 linguri cu varf de zahar, 5 oua, 500g Mascarpone, 2 plicuri de praf de frisca, scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Pentru această rețetă inspirație mi-a fost Tiramisu rețeta originală:

Se freaca galbenusurile cu zaharul pana acesta se topeste, apoi adaugam Mascarpone si amestecam pana devine ca frisca. Compozita obtinuta o tinem la frigider.

Se bat albusurile spuma, adaugam praful de frisca nedizolvat si continuam sa batem pana la incorporarea totala a acestuia. Cele doua compozitii (albusurile si galbenusurile) se amesteca si se introduc in congelator. Se asaza un strat de piscoturi in tava/platou si se stropesc cu cafea, unul cate unul, se pune crema, dupa care se asaza un strat de piscoturi stropite cu cafea, apoi intindem crema... La final se presara scortisoara cu ajutorul unei strecuratoare de ceai si se tine o zi la frigider sau cat rezistati (cateva ore este musai sa stea la frigider).



Mentiuni: Cine doreste sa puna mai multa cafea sau mai mult zahar o poate face.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu a la Margot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Bezele cu nuca de cocos

Bezele cu nuca de cocos

1. Punem albusurile intr-un vas si le mixam cu sarea pana cand spuma formeaza creste moi. 2. Adaugam

7 voturi    1 comentariu
40 min
Retete de Pasti
Savarine cu spuma de coacaze

Savarine cu spuma de coacaze

Se mixeaza oul cu drojdia si zaharul, pana devine cremos, apoi adaugam uleiul. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
50 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Oana Ceancu , 20 august 2018

    Ma bucur ca ti-a placut! ...iubesc aceasta prajitura!

  • Fara foto

    Este buuna...... , 19 august 2018

    E buuna

  • Fara foto

    Oana Ceancu , 06 ianuarie 2015

    buna, nu am facut cu frisca lichida, dar poti incerca

    • Fara foto

      Moni-Sabin Bucurei , 05 ianuarie 2015

      frisca lichida se pune ,cata

    • Fara foto

      Alina Lenuta , 23 decembrie 2014

      mmm

    • Fara foto

      Jasmine Maria , 01 septembrie 2014

      imi cer scuze pt impediment...zilele trecute am scris sa se corecteze este vorba de 5 oua

    • Fara foto

      Maria Iancu , 01 septembrie 2014

      totusi are si oua,dar cate?

    • Fara foto

      Verona Kerzbek , 01 septembrie 2014

      Poate dati retetele complete.Cite oua ati pus?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • un plic de nes
  • o punga mare de piscoturi
  • 7 linguri cu varf de zahar
  • 5 oua
  • 500g Mascarpone
  • 2 plicuri de praf de frisca
  • scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de oana ceancu
Cartofi la cuptor cu legume

Cartofi la cuptor cu legume

Se curata cartofii, se spala bine, se taie bucati mari si se pun intr-o oala cu apa, pe foc; acestia

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sos de usturoi pentru cotlete de porc

Sos de usturoi pentru cotlete de porc

Usturoiul se zdobeste sau se toaca marunt cat sa dea aroma, (daca il pisati va incepe sa usture si

3 voturi    2 comentarii
15 min
Sosuri
Taietei de casa

Taietei de casa

Se bate oul, se adauga praful de sare si faina, amestecam bine pana cand aluatul devine ferm si nu

14 voturi    15 comentarii
10 min
Borsuri si Ciorbe

Oana Ceancu

Ma bucur ca ti-a placut! ...iubesc aceasta prajitura!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Fursecuri Sugarcookies cu glazura Royal Icing Fursecuri Sugarcookies cu glazura Royal Icing

Prima data se fac fursecurile. Untul la temperatura camerei se spumeaza bine cu mixerul. Se incorporeaza zaharul si dupa ce se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Muschi de porc sibian Muschi de porc sibian

Feliile de carne le batem ca pentru snitele, apoi le condimentam cu sare si piper. Pe fiecare bucata de carne asezam o felie subtire

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Prajitura cu bulion