Tiramisu cu fructe de pãdure

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu cu fructe de pãdure

Ingrediente

  • 3 ouã
  • 3 linguri zahãr
  • 250 gr. mascarpone sau cremã de brânzã
  • 12 piscoturi pt. sampanie
  • 2 dl ceai de fructe de pãdure
  • 200 gr. fructe de pãdure proaspete sau congelate, compot...
  • Decor:
  • 4 linguri dulceatã de zmeurã

Mod de preparare

Este un desert pe care il apreciem vara, când este asa de cald si avem nevoie de "ceva rece".

La noi e incã vara, asa cã am incercat sã fac un Tiramisu putin diferit de Tiramisu rețeta originală

1)Bate bine gãlbenusele cu zahãr.

Adaugã mascarpone si albusele bãtute spumã.Amestecã bine.

2)Distribuie jumãtate din canitatea de cremã in 4 cupe individuale.

Trece piscoturile prin ceaiul de fructe (am pus un baton de scortisoarã la fiert cu pliculetele de ceai pt. aromã) si pune deasupra cremei, apoi fructele.

3)Acoperã cu restul de cremã si pune o lingurã de dulceatã de zmeurã in centru.

Dã la rece cel putin 1 orã.

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise