Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2010
Ingrediente
3 cepe mari, 500g ficat de porc, 50 ml apa, 50 ml vin, 3 catei de usturoi, 4-5 linguri ulei, sare,piper
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
31 voturi
Mod de preparare
Calesc ceapa foarte putin,adaug ficatul taiat bucati, spalat,scurs de apa.Las 5 minute sa se caleasca impreuna,adaug usturoiul pisat, apa si vinul.Cand ficatul este patruns,condimentez cu sare si piper dupa gust.Servim cu mamaliguta si salata sau muraturi.
Valeriu Avramoni , 17 mai 2014
DELICIOS
Alin Covaci , 12 decembrie 2013
f buna incercati
Gheorghe Caica , 15 august 2013
Foarte buna!
constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010
E super !
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010
Mmmmm ce bine arata,super.Felicitari.
burdulea maria elena , 11 aprilie 2010
Foarte gustoasa si sanatoasa pt anemici.
Sidy (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2010
Vai Cely ce buna trebuie sa fie tocanita ta ! Arata nemaipomenit de bine...
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010
Multumesc
valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010
Arata tare bine....
mac myra (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010
Foarte bun.Si eu fac ceva asemanator...............