Tort cu branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Tort cu branza

Ingrediente

  • Pentru blat: (tava rotunda de 26 cm)
  • 11/2 pahar faina de biscuiti - pot fi si cu cacao
  • 6 linguri unt
  • 2 linguri de zahar
  • Pentru crema
  • 750 gr de brinza grasa de gen Philadelphia
  • 3/4 pahar de zahar
  • 3 oua
  • 1/4 pahar suc de lamaie
  • 1lingurita esenta de vanilie
  • 2 lingurite coaja rasa de lamaie
  • 400 ml smantina acra
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingurita de esenta de vanilie

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 160 de grade.

Intr-un bol se amesteca faina de biscuiti cu untul topit si zaharul si se aseaza pe fundul formei de tort si se coace 10 minute la 160 de grade.

Crema - se amesteca brinza cu zaharul si ouale se adauga sucul si coaja de lamaie si deasemeni esenta de vanilie se amesteca bine si se toarna peste blatul de biscuiti.Se coace aproape 40 de minute sau pina scobitoarea iese uscata. Dupa 30 de minute se scoate torta si se toarna deasupra smantina amestecata cu zahar si vanilie si se mai lasa 10 minute sa se coaca si se mai lasa torta in cuptorul stins sa se raceasca lent.Se lasa o noapte la rece dupa care se poate servi. Este foarte gustoasa si usor de pregatit.

O alta varianta se poate orna cu fructe de padure acrisoare pe care le-am fiert cu putin zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise