Tort cu crema de ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu crema de ciocolata

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • -400 g de aluat pentru foietaj (congelat)
  • -1 lingură rasă cu zahăr pudră
  • Pentru cremă:
  • -10 pișcoturi de șampanie
  • -2 plicuri Cremă pentru prăjituri cu gust de ciocolată Dr. Oetker
  • -500 ml lapte
  • -6 linguri rase cu zahăr pudră
  • Pentru însiropare:
  • -150 ml lapte
  • -1 linguriță Esență de cafea Dr. Oetker, 38 ml
  • Mai aveți nevoie de:
  • -tavă de copt sau formă de tort rotundă ,(diametru de 26 cm).

Mod de preparare

Pasul 1

Aluatul se lasă la decongelat timp de 15 minute, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Din foaiade aluat se decupează un cerc cu diametru de 26 de cm, pentru blat. Restul foii se taie în bucățele mici de formă oarecare. Se așează blatul în tava unsă, apoi se înțeapă de mai multe ori cu o furculiță.

Se introduce tava în cuptor și se coace. Separat se coc restul de bucățele de aluat.

Pasul 2

Blatul răcit se așează într-o formă pentru copt cu inel detașabil.

Cuptor electric: 200°C

Cuptor cu aer cald: 180°C

Cuptor cu gaz: treapta 4

Timp de coacere: cca. 15 minute

Pasul 3

Crema de prăjituri se prepară cu zahăr și lapte conform instrucțiunilor de pe plic.

Pasul 4

Pișcoturile se înmoaie în laptele amestecat cu esența de cafea, apoi împreună cu crema pentru prăjituri se repartizează în straturi alternative peste blat (un rând de pișcoturi, un strat de cremă și se continuă tot așa până la epuizarea cantităților).

Pasul 5

Bucățile de foietaj se așează deasupra și se apasă ferm ca să pătrundă puțin în cremă. Tortul se păstrează în frigider timp 4 ore.

Sfat: Înainte de servire, peste tort se presară zahăr pudră și se scoate marginea formei de tort.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise