Tort cu iaurt de piersici

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort cu iaurt de piersici

Ingrediente

  • Pt blat:7 oua,7 linguri zahar,7 linguri faina
  • Pt crema:400g iaurt de piersici,400 ml frisca,un pachet de gelatina,un compot de piersici
  • Pt decor:300ml frisca,un plic intaritor pt frisca,un plic gelatina transparenta,2 kiwi,o portocala.

Mod de preparare

Separa albusurile de galbenusuri.

Bate albusurile spuma,adauga zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul,iar la final faina cernuta.

Omogenizezi compozitia si o torni intr-o tava unsa cu margarina.

Se da la cuptorul preincalzit pt 35 de minute.

Pt crema bate frisca cu mixerul,adauga iaurtul si gelatina,preparata conform instructiunilor de pe ambalaj.

Piseaza cateva piersici din compot si adauga-le in compozitia de iaurt,pt un plus de savoare.

Daca vrei,adauga putin colorant alimentar galben,ca sa aiba crema o culoare mai frumoasa.

Blatul racit se taie in 3,se insiropeaza cu zeama din compot.

O tava detasabila se imbraca in folie de plastic,se aseaza primul strat de blat insiropat,se pun bucatele de piersici,jumatate din crema,al doilea blat insiropat,din nou bucati de piersici,restul de crema si ultimul blat.

Se da la frigider pt aproximativ 3 ore.

Se bate restul de frisca cu intaritorul.

Se scoate blatul,se desface tava si se indeparteaza cu grija folia de plastic.

Deasupra puteti orna dupa preferinta,cu ce fructe doriti voi.

Eu am folosit felii de kiwi si portocala,peste care am turnat gelatina transparenta si am ornat cu frisca batuta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise