Tort de ciocolata

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Tort de ciocolata

Ingrediente

  • 10 linguri faina
  • 9 linguri zahar
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 6 oua
  • 200g ciocolata
  • 300ml frisca lichida
  • 75g unt
  • 300g dulceata de zmeura
  • 2 pachetele intaritor de frisca
  • 1 pachetel zahar vanilat si 1 fiola esenta vanile

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma si adaugam galbenusurile batute. Amestecam bine, adaugam 8 ling. de faina, 6 ling. de zahar, bicarbonatul si mixam bine. Topim bucatile de ciocolata cu 50g unt, adaugam la compozitie si amestecam totul bine. Ungem cu unt si presaram cu restul de faina forma pentru tort(surplusul de faina il aruncam). Punem compozitia in forma si introducem in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 grade timp de cca.35 min(puteti verifica cu o scobitoare). Scoatem blatul din forma si lasam 15 min. sa raceasca dupa care il taiem in doua pe orizontala. Punem intr-un castronas o cana de apa, 2 linguri de zahar, esenta de vanile si insiropam bucatile de blat. Intindem pe un blat dulceata, punem cealalta parte deasupra si ornam tortul cu frisca batuta cu zaharul vanilat, 1 lingura zahar si intaritorul de frisca. Putem orna cu forme mici de dulceata si praf de cacao dulce. Tinem tortul cel putin o hora la rece sa se amestece bine aromele. Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise