Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune la foc mic sa se topeasca. Se lasa apoi deoparte sa se raceasca si intre timp se freaca untul spuma cu zaharul pudra si se adauga pe rand galbenusurile de ou, frecand bine dupa fiecare. Se adauga untul in cacaua racita si se amesteca.
Blatul: din crema se ia deoparte un sfert din cantitate si se da la rece in frigider. In crema ramasa se pune o lingura de faina si albusurile batute spuma cu un praf de sare si se amesteca de sus in jos. Se pune hartie pergament intr-o forma de tort, se toarna compozitia si se baga in cuptorul incalzit si se coace la foc potrivit. Nu se deschide usa cuptorului timp de 15 min. Dupa ce blatul este copt se lasa la racit se scoate pe un platou si deasupra se pune crema din frigider. Se rade ciocolata deasupra sau puteti pune niste nuci macinate ori alune. Pofta buna!
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii