Tort martisor

Timp pregatire
270 minute
Complexitate
medie
Tort martisor

Ingrediente

  • 2 bucati rulada cu caco
  • 2 pachetele gelatina
  • 250 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri ,frecate bine cu 3 linguri zahar pudra
  • 2 portocale(sucul)
  • 200 gr .frisca hulala
  • 1 cutie mijlocie ,compot de ananas

Mod de preparare

Gelatina se pune in vas sa se desfaca in sucul de la compotul de ananas si cel de la portocale, in care am dizolvat 250 gr zahar pudra . Se lasa 10 minute , dupa care se pune la ben-mari amestecad continuu si mare grija ca gelatina sa nu atinga punctual de fierbere , cand s-a dizolvat gelatina se adauga cele doua galbenusuri frecate cu cele 3 linguri de zahar si se lasa sa se ra ceasca .

In acest timp pregatim forma pentru a asambla tortul :

Se imbraca forma de tort cu folie alimentara ,la care se lasa marginile mai lungi sa poti sa le aduni deasupra tortului asamblat . Se taie rulada de 1/2 cm grosime si tapetam forma pe fund si margini , daca raman goluri rupem bucatele de rulada si umplem pe unde este necesar .

Batem frisca bine , apoi adaugam treptat prima compozitie , dupa ce s-a incorporat turnam un strat in forma , peste care punem fructele de anans , apoi alt strat si iaras fructe , si asa pana se termina compozitia , daca mai este rulada se pune peste ultimul strat . Se strang colturile si se da la frigider pentru 3 -4 ore . Cand s-a racit , se pune deasupra platoul si se intoarce forma cu tort , sa desface usor folia , si rezultatul e surprinzator .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise