Tortilla spaniola

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Tortilla spaniola

Ingrediente

  • 350-400gr de cartofi
  • o ceapa mare(cui nu ii place ceapa se poate face fara)
  • 6 oua mari
  • ulei pentru prajit
  • sare,piper

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala si se taie in felii mai subtiri.Ceapa se curata si se taie solzisori.Se pune tigaia cu ulei la incins si se caleste ceapa pana se imoaie.Se adauga cartofii si se prajesc la foc mic pana se imaie bine(incep sa prinda culoare aurie).Se scot cartofii si ceapa intr-o sita ca sa se scurga bine uleiul.(in tigaie mai pastram o lingura)Intr-un bol se bat bine ouale,se adauga ceapa si cartofii scursi de ulei si se amesteca bine cu o furculita.Se condimenteaza cu sare si piper.Tot amestecul se adauga in tigaia incinsa si se lasa la foc mic sa se faca pe o parte;5 min,dupa care se intoarce pe cealalta parte cu ajutorul unui capac sau a unei farfurii pe masura tigaii.Se serveste calda cu salata sau pur si simplu.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise