Transh ciocolata-tort cu crema

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Transh ciocolata-tort cu crema

Ingrediente

  • ptr aluat
  • 150 gr margarina
  • 100 gr zahar
  • 1plic de zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata
  • 150 gr de ciocolata de menaj sau amaruie
  • 6 oua despartite
  • 100 gr de zahar
  • 150 gr de faina
  • hirtie de pergament
  • ptr crema
  • 200 gr de ciocolata amaruie
  • 2 oua
  • 400 gr zahar pudra
  • 200 gr de unt
  • 2 paharele de rom brandy

Mod de preparare

Se tapeteaza o tava de 25*30 cu hirtie de pergament.

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.

Se topeste ciocolata la ben -marin si se lasa deoparte.

Se bate spuma margarina moale cu zahar ,zahar vanilat si scortisoara si coaja de lamaie,se adauga ciocolata si se continua frecatul continutului,se adauga galbenusele unul cite unul.Aparte se bat albusele spuma cu zahar dupa care se impreuneaza amestecurile si se adauga faina in miscari usoare.Se varsa in tava se aranjeaza sa fie egala peste tot si se coace 25 de minute sau pina cind bitul este uscat.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca dupa care se taie in lungume in doua fasii si daca blatul vi se pare prea gros se poate taia in doua asa ca vor deveni 4 foi.

crema

Se rade ciocolata in bucatele mici.

Se bate untul cu zahar pudra dupa care adaugam ouale si ciocolata rasa si deasemeni romul.Se bate pina cind crema este spumoasa si nu se simte zaharul daca vreti sa fie mai inchisa adaugati 2 lingurite de cacao.

Pe un platou se pune o foaie de blat se unge cu crema si se adauga celalalt blat si tot asa pina la ultimul se unge cu crema si prin prejur si se poate orna cu nuca macinata si cirese confiate. Se lasa citeva ore la frigider si se poate servi . este splendida si usoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise