Se coc ardeii, se curata de seminte si de coaja,se taie julien(lamele fine).
Se curata ceapa, se taie in lamele fine.
Se spala pieptul de pui(poate fi si de curca) se taie in feliute subtiri ca si cum am taia ceapa julien.
Se incinge uleiul intr o tigaie.
Se pune ceapa la prajit, ardeiul si mararul taiat fin la foc iute timp de 5 min .
Se adauga pieptul de pui se tine pe foc mediu 10 min, mestecand din timp in timp.
Se trage de pe foc se lasa sa se raceasca si se adauga ouale si smantana,sarea,piperul dupa gust
intr o tava rotunda sau patrata ,unsa cu unt .
Se pune o parte din aluat.
se rastoarna legumele c carnea si se acopera u cealalta jumatate de aluat.
Se face o gaura in mijlocul turtei ca sa aiba loc aerul de iesit si se da la cuptor 25 min termostat 6(200 °) sau foc mediu .
Se poate servi rece sau cald cu salata verde alaturi.
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii