autor:

Maria Cogeanu
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Cogeanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2009

Ingrediente
- 1 kg faina alba, - 30 g drojdie (gist), - 1 lingurita sare, - 1 lingurita ulei, - 50 ml apa calduta., , - smantana, - zahar.

Dificultate: Medie Timp: 2h

7 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina, drojdia, sarea si uleiul, adaugandu-se treptat apa. Se framanta aproximativ 30 minute, dupa care se lasa la crescut o ora intr-un loc calduros.
Se formeaza turtele de marimea palmei deschise si se coc pe plita la foc mediu.

Sugestii:
- turtele se pot praji si intr-o tigaie cu putin ulei sau fara.
- se pot servi acoperite cu smantana si presarate cu zahar.
- in aluat se poate pune si zahar dupa gust, pentru ca turtele sa fie dulci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Turte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Turte ca in Moldova

Turte ca in Moldova

Aceastã reţetă am învăţat-o de la bunica, în nordul Moldovei. Este o reţetă simplă şi

5 voturi    1 comentariu
1h
Aluaturi si Foietaje
Turte muntenesti

Turte muntenesti

Cernem faina, facem o adancitura in mijlocul ei si adaugam drojdia diluata in cateva linguri de apa

6 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h

7 voturi

Ingrediente

  • - 1 kg faina alba
  • - 30 g drojdie (gist)
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 lingurita ulei
  • - 50 ml apa calduta.
  • - smantana
  • - zahar.

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Cogeanu
Mancarica de broccoli

Mancarica de broccoli

(Sugestie: in loc de carne tocata se pot folosi cubulete de sunca si salam) Se taie ceapa cubulete

27 voturi    6 comentarii
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu carne

Orez cu carne

Cu 20-30 de minute inainte sa se pregateasca mancarea se fierbe orezul (pana bobul devine moale),

9 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Boerenkool - Piure cu varza creata

Boerenkool - Piure cu varza creata

Se curata cartofii si se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cat sa-i acopere, intr-o oala mai

5 voturi    2 comentarii
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Hummus cu avocado