Se amesteca faina, drojdia, sarea si uleiul, adaugandu-se treptat apa. Se framanta aproximativ 30 minute, dupa care se lasa la crescut o ora intr-un loc calduros.
Se formeaza turtele de marimea palmei deschise si se coc pe plita la foc mediu.
Sugestii:
- turtele se pot praji si intr-o tigaie cu putin ulei sau fara.
- se pot servi acoperite cu smantana si presarate cu zahar.
- in aluat se poate pune si zahar dupa gust, pentru ca turtele sa fie dulci.
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii