Varza de post delicioasa

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza de post delicioasa

Ingrediente

  • 1 varza dulce
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 2 morcovi
  • 3 rosii sau o conserva de rosii in suc propriu
  • marar
  • leustean
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

Se spala varza,se pune la scurs si se toaca fideluta.Se pune intr-o oala si se freaca cu putina sare. Se curata legumele,se spala si se toaca marunt. Rosiile se taie cubulete. Se pune apa in varza cat sa o acopere si se pune la fiert. Se caleste ceapa pana devine sticloasa,se adauga morcovii si ardeiul gras si se mai caleste cateva minute.Se adauga si cubuletele de rosii si se mai lasa pe foc 10 minute.Se pune sosul peste varza, se sareaza si pipereaza dupa gust,se condimenteaza cu marar,leustean,foi de dafin si se continua fierberea. Cu 5 min inainte sa fie gata, se pune in varza cam o lingurita de ulei de masline.Trebuie sa fiarba cam o ora si un sfert . POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise