Varza la cuptor cu rasol de porc

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Varza la cuptor cu rasol de porc

Ingrediente

  • Ingredientele sunt:
  • * 1 varza dulce mai mare ( aprox 1- 1,5 kg)
  • * 1 gogosar sau 1 ardei gras rosu
  • * 2 cepe
  • * 2- 3 rosii
  • * ulei
  • * cimbru, foi de dafin
  • * sare si piper

Mod de preparare

Rasolul de porc se spala, se curata si se pune la fiert pana ii luam spuma.

Varza se toaca fideluta sau daca va este greu puteti sa o dati pe razatoarea mare (eu asa am facut). Ceapa, rosiile si ardeiul se toaca in bucati mai maricele.

Intr-o tava se aseaza toate ingredientele, adaugam si rasolul de porc, 2-3 linguri de ulei si 1-2 cani de apa (in functie de marimea tavii).

Introducem la cuptor tava pana se rumeneste varza. Inainte cu 10 minute de a scoate tava din cuptor adaugam foile de dafin, cimbrul, piperul si sarea.

In mod obisnuit varza poate fi servita cu mamaliguta calda si ardei iute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise