varza taraneasca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
varza taraneasca

Ingrediente

  • 1 varza romaneasca (cea nemteasca nu are savoare)
  • 1 kg de rosi mai crude
  • 3 ardei grasi colorati
  • 2 foi de dafin
  • 2 lingurite de cimbru
  • 1 lingurita de piper boab
  • 1/2 lingurita de boia de ardei,iute sau un ardei iute
  • 0,300 ml ulei
  • 1 lingura cu sare

Mod de preparare

Varza se taie julien, ardei rondele, rosile rondele,

Cimbrul, sarea, piperul, boiaua de ardei iute, uleiul, dafinul se pun intr-o cratita, totul se pune la fiert pe plita se amesteca din cind in cind sa nu se prinda.

Este gata cind a scazut zeama si varza este fiarta.

Se poate folosi ca garnitura la friptura, cirnati sau se poate manca cu mamaliguta si smintina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise