In fiecare zi din Decembrie,
Gatim cu Bloggerii culinari
Astazi ne pregatim pentru
Sarbatori impreuna cu
Interviu cu Adina Ciocalau
Daca ai putea sa faci o singura reteta de sarbatori, care ar fi aceea?
Ciocolata de casa - precis a fost facuta in fiecare an, forme mai elegante sau bilute acoperite cu cocos sau nuci macinate.
Din fericire poti sa faci oricate retete doresti. Asadar, ce retete vei gati?
Care este cea mai frumoasa amintire din copilarie legata de mancarea de sarbatori?
Nu stiu de ce ,dar imi vin in minte covrigeii pe care ii primeam cand mergeam la colindat la bunica, la tara. Aveam si o traista traditionala in care-i puneam.Dupa ce ne intorceam,ne adunam langa soba bunicii si ne numaram banutii.
Ce recomandari i-ai face unui novice in bucatarie care organizeaza pentru prima data masa de sarbatori?
Sa nu uite care e spiritul sarbatorilor,sa fie familia impreuna. Sa nu stea tot timpul la bucatarie,precis fiecare din familie poate ajuta cate putin.
Ce fel de mancare preferi de sarbatori: traditionala sau mai iesita din comun?
Am parte de amandoua, eu de obicei fac mancarea mai iesita din comun, dar cum sarbatorim impreuna cu familia, mama se ocupa de partea traditionala.
