In fiecare zi din Decembrie,
Gatim cu Bloggerii culinari
<   Inapoi la interviu
Piept de pui cu sos de ansoa si capere

Piept de pui cu sos de ansoa si capere

Un preparat ce va da gata pe oricine ,un rasfat pentru papilele gustative.

Ingrediente:
2 bucati piept de pui(4 jumatati)
1/2 cana suc de portocale
6-7 bucatele file de anchoa
2 linguri capere
sare, piper
2linguri ulei

Se incinge intr-o tigaie uleiul. Se pun la prajit bucatile de piept de pui condimentate inainte , doar vreo 3 minute cat sa prinda o culoare aurie pe ambele parti. Turnam sucul de portocala.
Adaugam bucatile de anchoa si caperele, acoperim si lasam la fiert 10-15 minute.
Simplu, dar merita facut :)