311 retete postate de Lia Maria


Gogosari marinati

Spalam gogosarii, ii curatam de cotor si seminte, curatam morcovii si telina si le taiem rondele

22 voturi   6 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Cuburi concentrate

Am curatat legumele, le-am taiat felii (inafara de frunzele de arpagic)si le-am pus la fiert,

58 voturi   51 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Zacusca fina, cu

Punem uleiul la incins intr-o cratita mare ( eu am de tuci), adaugam ceapa si sarea si o lasam

16 voturi   10 comentarii
3h
Bucate la borcan

Ciorba de perisoare

Taiem prazul, rondele, ciapa si ardeiul cubulete, iar restul legumelor le dam pe razatoarea

39 voturi   10 comentarii
50 min
Supe de carne

Salata de spanac

Spalam spanacul in mai multe ape si-l lasam la scurs. Daca frunzele sunt mari, le maruntim putin. 2

5 voturi   3 comentarii
20 min
Salate

Papricas cu carne

Luam puiul si-l maruntim, il spalam bine si-l dam deoparte. Curatam morcovul si telina, le spalam

15 voturi   7 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Chec cu smochine

Ungem cu putin unt si pudram cu faina o tava de chec. Intr-un bol frcam untul cu zaharul, cam

16 voturi   14 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Clatite "bronzate"

Punem stafidele intr-un bol, adaugam sirop-ul si le lasam putin sa se umfle. Intre timp spalam

9 voturi   5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Ragout de vita

Punem uleiul la incins, adaugam ceapa si carnea de vita, amestecam si lasam la calit cam 10’

18 voturi   7 comentarii
3h
Mancaruri cu carne

Briose de cacao

Pentru briose; separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu zaharul, adaugam galbenusurile,smantana

17 voturi   8 comentarii
50 min
Prajituri

Surimi cu garnitura

Punem bastonasele de surimi in apa clocotita cu putina sare, pentru 2-3 minute, apoi le scoatem

10 voturi   7 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste

Omleta cu urda

Amestecam urda cu cascavalul si asezonam. Facem o omleta din cele 4 oua pe care o rasturnam

11 voturi   15 comentarii
30 min
Aperitive