Gustos.ro / Retete culinare / Alba ca zapada

Alba ca zapada

Name: Alba ca zapada
Prep time: 120 min
Ingredients: Aluat:; 2 oua,; 9 linguri zahar,; 9 linguri lapte,; 9 linguri ulei,; 3 pliculete zahar vanilat,; sare,; 1 lingurita amoniac,; faina cat cuprinde;; Crema:; o cana lapte fiert,; 6 linguri faina,; 1 1/2 cana de zahar,; 1 pachet margarina

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Aluat:
2 oua,
9 linguri zahar,
9 linguri lapte,
9 linguri ulei,
3 pliculete zahar vanilat,
sare,
1 lingurita amoniac,
faina cat cuprinde;
Crema:
o cana lapte fiert,
6 linguri faina,
1 1/2 cana de zahar,
1 pachet margarina

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se dau toate intr-un clocot. dupa ce se raceste se adauga oule

Se adauga faina cat cuprinde, pana se formeaza un aluat ca de paine .

Coca se imparte in patru si se coace pe fundul tavii la 175 grade.

Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care se pune in laptele fiert, se adauga 1 1/2 cana de zahar. Se da jos de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se amesteca apoi crema racita cu pachetul de margarina.Se adauga esenta de rom sau ce esente doriti.

Se umplu foile.

Deasupra am glazurat cu cioalata alba si cicolata cu lapte topita la micounde.

Se lasa sa steie o zi, se seveste a doua zi.

Pe aceeași temă:

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

prajituri

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Pate de casa, cu ciuperci

Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios