Salata marocana Salata marocana

Facem un dressing din doua linguri de maioneza, o lingura de mustar si 1-2 linguri de zeama de lamaie.

21 voturi    14 comentarii

autor:

Salata de cartofi noi cu mustar Salata de cartofi noi cu mustar

Frecam cartofii cu un burete apoi ii fierbem in apa cu sare aproximativ 20 de minute. Daca sunt

10 voturi    3 comentarii

autor:

autor
Salata de vinete cu ciuperci si ardei copt Salata de vinete cu ciuperci si ardei copt

Decongelam vinetele si le scurgem bine. Curatam ceapa si o tocam solzisori mici. Scurgem

15 voturi    4 comentarii

autor:

Ratatouille Ratatouille

Intr-o tigaie, in uleiul incins caliti ceapa si usturoiul. Cand ceapa devine translucida adaugati

3 voturi    1 comentariu

autor:

Sote aromat de fasole cu ardei Sote aromat de fasole cu ardei

Incingem uleiul intr-o tigaie antiaderenta si sotam cca 30 secunde usturoiul tocat fin, impreuna

1 vot    1 comentariu

autor:

Salata de orez cu legume Salata de orez cu legume

Mai intii amestecam bine mustarul boabe cu uleiul de masline,obtinem o pasta precum maioneza. Amestecam

13 voturi    3 comentarii

autor:

Ciuperci la gratar cu aripioare si sos de rosii Ciuperci la gratar cu aripioare si sos de rosii

Ciupercile se spala si se curata de pielite. Se condimenteaza si se stropesc cu otet balsamic. Gratarul

2 voturi    0 comentarii

autor:

autor
Saramura de pui Saramura de pui

Saramura de pui cu mamaliga mancam in fiecare vacanta de vara, cand mergeam la tara, la nasii mei.

12 voturi    9 comentarii

autor:

autor
Piept umplut si conopida sotata Piept umplut si conopida sotata

Conopida se spala, se curata de frunzulite si se desface in buchetele, dupa care se opareste in apa

39 voturi    6 comentarii

autor:

Dovlecei umpluti cu naut si rosii Dovlecei umpluti cu naut si rosii

Spalam dovleceii, ii curatam de coaja, ii taiem in doua pe lungime. Scobim miezul cu o lingurita,

2 voturi    0 comentarii

autor:

Vinete umplute cu orez Vinete umplute cu orez

Se incalzeste cuptorul la 200 gr. Se pune orezul la fiert timp de aproximativ 15 minute. Cand este

7 voturi    2 comentarii

autor:

Cartofi cu mustar si patrunjel Cartofi cu mustar si patrunjel

Cartofii se fierb in coaja si se decojesc. Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Se taie cartofii

12 voturi    5 comentarii

autor:

Terina din salata de boeuf Terina din salata de boeuf

Fierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca Intr-un

41 voturi    32 comentarii

autor:

Muschiulet de porc cu sos de prune Muschiulet de porc cu sos de prune

Muschiuletul de porc il spalam apoi il stergem cu un prosop absorbant. Il ungem cu 2 linguri ulei,

15 voturi    8 comentarii

autor:

Toba in stomac de porc Toba in stomac de porc

Mod de preparare Fierbem toate ingredientele cu un praf de sare si 2 foi de dafin dupa care le

24 voturi    4 comentarii

autor:

Negresa cu nuci si sos de cafea Negresa cu nuci si sos de cafea

Nucile se curata, se prajesc usor, apoi se toaca mare, untul se taie cuburi, cacaoa se cerne peste

61 voturi    14 comentarii

autor:

Macarons cu ciocolata - tehnica italieneasca Macarons cu ciocolata - tehnica italieneasca

Inainte de a face aceasta reteta, trebuie sa cititi instructiunile si trucurile pe care le-am scris

9 voturi    6 comentarii

autor:

Rulada cu mascarpone, ananas si papaya Rulada cu mascarpone, ananas si papaya

Pasta decorativa 1. Pentru a face pasta decorativa mixam toate ingredientele bine. 2. Punem in

6 voturi    2 comentarii

autor:

Salata de paste cu legume si mozzarella Salata de paste cu legume si mozzarella

Mai intai, punem la fiert pastele, in apa fierbinte, cu un pic de sare. Lasam la fiert conform instructiunilor,

6 voturi    3 comentarii

autor:

Paste cu pesto de busuioc si spanac Paste cu pesto de busuioc si spanac

Exceptand uleiul, se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza pana se formeaza o pasta. Se

1 vot    0 comentarii

autor:

Pizza Capriciosa Pizza Capriciosa

Intr-o ceasca punem drojdia cu zaharul, o lingura de faina si le acoperim cu 2-3 linguri apa calda.

16 voturi    4 comentarii

autor:

autor
File de pastrav cu piure de telina File de pastrav cu piure de telina

Telina o punem la fiert. Intre timp calim ceapa taiata foarte marunt in uleiul de masline. Peste

4 voturi    0 comentarii

autor:

autor
Paste cu două feluri de peşte, usturoi şi pătrunjel Paste cu două feluri de peşte, usturoi şi pătrunjel

1. Pastele se fierb al dente, conform indicaţiilor de pe ambalaj. Când pastele sunt gata, le treci

12 voturi    2 comentarii

autor:

Midii cu vin si busuioc Midii cu vin si busuioc

In primul rand ne ocupam de midii. Ele trebuie sa fie inchise de tot. Cele care sunt deschise se

3 voturi    1 comentariu

autor:

Copanele de pui cu ciuperci si usturoi Copanele de pui cu ciuperci si usturoi

Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins, intr-o tigaie cu peretii inalti. Tocam marunt

38 voturi    16 comentarii

autor:

Confit de Canard aux Pommes Sarladaises Confit de Canard aux Pommes Sarladaises

Confit de canard: Frecati pulpele de rata cu usturoi strivit. Amestecati intr-un vas de sticla

6 voturi    7 comentarii

autor:

Papricas de porc cu galuste Papricas de porc cu galuste

Spalam carnea si o taiem cubulete. Ceapa spalata si taiata marunt o calim in uleiul incins. Adaugam

22 voturi    17 comentarii

autor:

Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci

Luam carnea si o taiem in felii groase de 7-8 mm, apoi, cu ajutorul unui batator de carne o batem

4 voturi    5 comentarii

autor:

Pui cu salvie si legume Pui cu salvie si legume

Pregatirea acestui pui cu salvie si legume este foarte usoara si rapida, adica odata curatate si

20 voturi    4 comentarii

autor:

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor

Spalam carnea, o taiem cuburi. Luam un vas termorezistent sau o tava, asezam carnea, presaram un

7 voturi    1 comentariu

autor:

Ciorba cu galuste Ciorba cu galuste

Ciorba: Morcovul curatat si spalat, taie-l rondele si pune-l impreuna cu ceapa (curatata si spalata)

5 voturi    0 comentarii

autor:

Ciorba de praz cu dovlecel Ciorba de praz cu dovlecel

Morcovul si radacina de patrunjel se dau pe razatoarea mare(curatati si spalati). Prazul se taie

3 voturi    0 comentarii

autor:

Ciorbă de crap Ciorbă de crap

Peștele se fierbe în 5 l de apă cu sare. Când acesta a fiert am scos bucățile de crap pe o

7 voturi    6 comentarii

autor:

Oua umplute cu pasta de sunca Oua umplute cu pasta de sunca

In primul rand fierbeti ouale, in apa clocotita cca 10-15 minute, sa fie tari. Taieti ouale pe diagonala,

2 voturi    1 comentariu

autor:

Briose aperitiv cu oua de prepelita Briose aperitiv cu oua de prepelita

Incepem cu brocolli care trebuie fiert cam 15 minute inainte de a-l folosi pentru briose. Eu am avut

4 voturi    0 comentarii

autor:

Oua umplute cu pate si ciuperci Oua umplute cu pate si ciuperci

Punem ouale la fiert cu un praf de sare pentru 8-10 minute din momentul in care incepe sa fiarba

6 voturi    0 comentarii

autor:

Aperitiv cu foietaj si bacon Aperitiv cu foietaj si bacon

Decongelam aluatul de foietaj si il intindem pe folia cu care este impachetat, dar la dimensiunea

9 voturi    0 comentarii

autor:

Rotite de pui Rotite de pui

Pieptul de pui se da prin masina de tocat.Ceapa si mararul se toaca marunt,morcovul i l dam pe razatoarea

17 voturi    11 comentarii

autor:

Rulada de porc cu carnat afumat Rulada de porc cu carnat afumat

Spalam bine carnea si o taiem in doua sau trei depinde de bucata de carne, eu am taiat-o in trei. Batem

8 voturi    3 comentarii

autor:

Aperitiv cu brânză și fistic Aperitiv cu brânză și fistic

Blat: 1. Preîncălzești cuptorul la 150 grade Celsius. 2. Separi albușurile de gălbenușuri. 3.

2 voturi    0 comentarii

autor:

Batoane de mamaliga cu ierburi, rosii uscate si gorgonzola Batoane de mamaliga cu ierburi, rosii uscate si gorgonzola

Spalati si tocati ierburile aromatice. Eu am pus o lingura de busuioc tocat, una de cimbru si una

7 voturi    4 comentarii

autor:

Rulada de cascaval Rulada de cascaval

Este o rulada ce se face usor, iar cu reteta nu ma pot lauda ca-mi apartine, pentru ca am preluat-o

51 voturi    4 comentarii

autor:

Adauga reteta
Adauga articol
Revista blogurilor
 Abonare newslettere
Vrei sa primesti retete si sfaturi culinare pe email de la Gustos.ro? Spune-ne numele si adresa ta de e-mail:

Tort cu ciocolata si menta
Tort cu ciocolata si menta

Se piseaza biscuitii in blender, se adauga untul, se amesteca, apoi se rastoarna in forma de tort de 22 cm diametru, iar dupa ce s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tarta Rapsodia
Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Suntem si pe Google+
Suntem si pe Facebook