CONCURS CULINAR: Meniul lunii Iunie
Dragii nostri, Suntem foarte curiosi, din nou, sa stim ce pregatiti voi familiilor voastre
Mancare scazuta cu dovlecei si pastai, de post
Spalam pastaile, le curatam la capete si le taiem bucati potrivite. Dovleceii ii spalam,
autor:
Ciorba de fasole verde
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit; peste ceapa se adauga morcovul tocat, mixul
autor:
Dovlecei si rosii umplute,la cuptor
Dovlecei spalati si stersi se taie la capete apoi se taie in doua bucati egale.Se curata
autor:
Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella
-Se spală toate legumele și se curăță dovleceii de coajă. -Dovleceii, roșiile și
autor:
Mancare de fasole verde
Punem ulei in cratița si lăsăm sa se încingă. Se adaugă ceapa și se gătește
autor:
Inghetata vegana
Se taie bananele in bucatele, se pun intr-o punga si se baga la congelator, timp de 2 ore.
autor:
Inghetata de visine
Blenduim vișinele, le presărăm cu zahăr și le punem la fiert. Lăsăm să fiarbă,
autor:
4 modalitati de conservare a mentei
Menta aduce un plus de aroma si prospetime preparatelor si poate fi folosita in foarte
Compot de caise
Mai intai pregatim borcanele. Le spalam bine cu apa fierbinte si detergent de vase, dar
autor:
Sirop de trandafiri
Rupem si spalam petalele de trandafir. Le punem intr-o oala mare. Adaugam 3 l apa. Punem
autor:
Varza cu legume
Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la
autor:
Gulyas de cartofi cu legume
Eu am pregatit aceasta bunatate la Multicooker de care sunt super multumita de altfel,
autor:
Briose cu visine si dulceata de trandafiri
Pentru briose, spargem ouale intr-un bol, presaram putina sare si adaugam zaharul peste
autor:
Tarta cu bezea si caise
Incalzeste cuptorul la 200C. Unge forma de tarta cu putin ulei. Forma mea are diametrul
autor:
Sirop din muguri de brad
Se aleg mugurii de brad, se spala si se pun intr-un vas cu apa. La un kg de muguri de brad
autor:
Prajitura cu caise si afine
1. Se prepara blaturi in tavi de aceiasi dimensiune din cate 5 albusuri batute cu un praf
autor:
Gem de caise cu menta
Caisele se desfac jumatati sau se taie sferturi si se aseaza in cratita un rand de fructe
autor:
Chec cu ciocolata, cirese si alune de padure
Alunele de padure se prajesc usor, se lasa la racit, apoi se curata de coaja si se toaca
autor:
Inghetata de soc
Florile clatite cu apa rece, se pun in vasul cu apa, dupa cateva clocote, presand florile
autor:
Cel mai important eveniment de food blogging revine! Food Bloggers Conference – Summer Edition
Cea de-a șasea ediție Food Bloggers Conference va avea loc pe 7 iunie 2017, la JW
Secretele limonadei perfecte - 5 trucuri pentru a obtine cea mai buna limonada
Caldura mare! Atat de mare, ca simtim ca ne e sete in continuu. Dintre toate
Socata
Folosim un borcan de sticla (ideal) sau un bidon de plastic. Turnam 5 l apa si punem
autor:
Dulceata de capsuni
Capsunele curatate si spalate le lasam la scurs intr-o strecuratoare, apoi daca sant mari
autor:
Clatite simple cu inghetata si topping de caramel
Intr-un bol mixati spuma albusurile. In alt bol mixati galbenusurile cu uleiul si laptele.
autor:
Cake pops cu glazura fericita
Macinati fin biscuitii si alunele caju intr-un bol incapator. Amestecati-le cu cacao, gemul
autor:
Inghetata de capsuni cu iaurt
Capsunile curatate, spalate, taiate, se pun in blender impreuna cu zahar, miere si iaurt,
autor:
Chiftele marinate ca la mama
Mancare ce ne aduce aminte de bunica, de mama. Ele faceau aceasta mancare care ne placea
autor:
Pandispan cu cirese
Mai intai pregatim ciresele, adica le spalam si le scoatem samburii. Mixam ouale intregi
autor:
Tarta cu zmeura si crema aerata
1.Preparam blatul mixand untul moale,la temperatura camerei cu zaharul si oul apoi adaugam
autor:
Gem de capsuni
Spalam bine capsunile,le rupem coditele, le taiem in bucati mai mici ,le asezam intr-un
autor:
Prajitura pufoasa cu capsuni
-Se pregătesc toate ingredientele și se tapetează tava fie cu hârtie de copt,
autor:
Frigarui de creveti la gratar cu salata de varza si avocado
Crevetii nedecorticati se tin la marinat in sosul de achiote si suc de portocale, minim
autor:
Frigarui de miel cu legume
Cea mai buna carne de miel pentru o frigaruie perfecta, o vom gasi in pulpa, asa ca eu
autor:
Pastrav la grill, cartofi cu pesto si sos de lamaie cu usturoi
Pastravii eu i-am primit eviscerati, gata curatati, asa ca am trecut direct la pregatirea
autor:
CONCURS: Retete gustoase pentru Masa de Paste
Va invitam la un nou concurs culinar marca Gustos.ro: Retete gustoase pentru Masa
Cate o reteta pentru fiecare zi din Postul Pastelui - 48 de feluri de mancare de post
Intre 14 martie si 30 aprile are loc Postul Pastelui, cel mai lung post din calendarul
Ce poti sa mai gatesti cu loboda - 10 retete pe care sa le incerci in aceasta primavara
Loboda este o alta planta care, in aceasta perioada, se gaseste din plin pe tarabele din
