Polenta alla boscaiola
Calim ceapa tocata in ulei de masline pana devine transparenta.adaugam carnatii taiati
autor:
Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Aluat: Punem faina intr-un bol iar in mijlocul ei punem restul ingredientelor: galbenusurile,
autor:
Ce sa mai gatesti cu conopida - 10 retete delicioase
Conopida este una dintre cele mai sanatoase legume de toamna. Contine substante care
Zacusca - 10 retete delicioase si tot ce trebuie sa stii despre preparare
Zacusca este unul dintre cele mai populare preparate din bucataria romaneasca de toamna
Prajitura cu pere si gutui
Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mixam
autor:
Mancare De Conopida
Rupeti conopida in ciorchini potriviti si saplati-o sub un jet de apa rece. Apoi puneti-o
autor:
Pancakes cu banane
Nu am pus mult zahar pentru ca au fost dulci si bananele si merisoarele si le-am servit
autor:
5 retete de supa pe care trebuie sa le incerci pana la finalul toamnei
Ce poate fi mai bun intr-o zi friguroasa de toamna decat o portie de supa calda care
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Pregatim perele. Curatam perele de coaja si le scoatem cotoarele, cu un cutit cu lama
autor:
Ciorba ungureasca cu galuste din cartofi
Cartofii ii curatam , ii taiem cuburi si ii punem sa fiarba in apa cu sare.Dupa ce au fiert,
autor:
Zacusca picanta cu vinete
Coaceti vinetele si ardeii grasi si iuti in cuptor sau pe plita Acoperiti apoi ardeii
autor:
Gomboti
Mod de preparare: prunele le spalam, le scoatem samburii si le lasam la scurs intr-o strecuratoare.
autor:
Darurile lunii septembrie: 6 alimente sanatoase pe care trebuie sa le folosesti
Septembrie nu vine doar cu temperaturi mai scazute, norisori de ploaie si frunze aramii,
Sarmale in foi de varza, la slow cooker
Tocam marunt ceapa si o calim in ulei doar cat sa devina translucida. Adaugam doua linguri
autor:
Ciocanele impachetate in bacon
Ciocanelele spalate si curatate de piele (se indeparteaza) se cresteaza pe alocuri, se
autor:
Cele mai bune 10 retete ale lunii August
Nu degeaba i se mai spune lunii August si Gustar; avand in vedere varietatea de fructe
Zacusca de vinete
Coaceti vinetele pe toate partile, le curatati de coaja cat sunt calde si le puneti pe
autor:
Tort cu trei feluri de ciocolata
Se separa albusurile de galbenusuri. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Albusurile
autor:
Ce poti sa gatesti cu prune - 10 retete pe care sa le incerci in aceasta toamna
Prunele sunt printre fructele despre care se poate spune ca au o traditie indelungata
Ardei umpluti cu struguri
Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele, hreanul betisoare, ceapa
autor:
Prajitura cu struguri si branza dulce
Mod de preparare blat: 1. Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana au cosistenta
autor:
Supa de rosii cu galuste de gris
Se pune bulionul cu apa la fiert. Se bate oul cu un praf de sare si bicarbonatul, apoi
autor:
Spetzofai
Mai întâi se pregătesc legumele: vinetele se spală, se şterg cu un prospop apoi se
autor:
Vinete in stil sardinian
Vinetele se spala, se sterg cu un servet si se taie rondele. Dupa ce ati terminat de taiat
autor:
10 gemuri interesante si gustoase pe care sa le faci in aceasta toamna
Cu totii am gustat sau chiar facut, la un moment dat, un gem de capsune, de cirese sau
Clatite cu fructe de padure
Conectam Panini Maker Breville la o sursa de curent. Lasam sa se incalzeasca, timp in
autor:
Supa crema de legume si rosii cu taitei
De cand am vazut pastele acestea am zis ca trebuie sa fac o supa de rosii si sa le adaug
autor:
Dieta cu suc de rosii - distruge celulita si te scapa de 4 kg in 7 zile
Reducerea riscului de cancer, intarirea oaselor, imbunatatirea vederii si protectia impotriva
Smochinele: dulceata si savoare din tarile calde
Cu o forma ovala sau, la unele soiuri, alungita la un capat ca o para, smochinele sunt
Ficatei de pui cu ardei copti la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Ficateii ii spalati bine, indepartati toate pielitele si ii puneti intr-o sita la scurs. Ardeii
autor:
Pasta de ardei kapia
Ardeii, bine copti, fara urme de fermentare, spalati,curatati de seminte si cotoare, ii
autor:
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat
autor:
Prajitura cu prune
Prunele spalate, curatate de coaja (ca pe mere)si samburi, le punem intr-un vas,presaram
autor:
August, luna fructelor delicioase şi sănătoase
Parcă nicio altă lună nu este atât de bogată sau colorată cum e luna august.
Ce poti gati cu vinete - 10 retete pe care trebuie sa le incerci
Ti-am spus deja cum sa alegi cele mai bune vinete si cum sa le pregatesti pentru gatiti. De
Cheesecake cu aroma de vanilie
Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata
autor:
Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie
Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie
autor:
Dieta cu pepene galben - cum slabesti 5 kilograme in 5 zile
Pepenele galben este un fruct sarac in calorii (aproximativ 30-40kcal la 100g),
10 retete interesante pe care sa le faci cu pepene
In aceasta perioada, pepenii sunt prezenti in dietele tuturor. Insa, daca v-ati
Sufleu de conopida cu ciuperci
Conopida se spala si se desface in buchetele care se baga in apa fiarta cu sare, se lasa
autor:
Supa crema de ciuperci cu crutoane
Perfectă mai ales vara, servită atât caldă, cât și rece, supa cremă de
autor:
Lasagna cu legume
Legumele proaspat culese din gradina, se curata, se spala si se toaca marunt. Se incinge
autor:
Pandispan zebra cu nectarine
Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi
autor:
Salata cu ton, avocado si mozzarella
Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu
autor:
3 retete ingenioase si delicioase pentru a prepara porumb copt
Doar gandul la mirosul de porumb copt sau fiert ne face sa salivam. Vestea buna este
Prajitura cu caise si afine
1. Se prepara blaturi in tavi de aceiasi dimensiune din cate 5 albusuri batute cu un praf
autor:
Ciulama de pui cu ciuperci
Prăjim puiul tăiat bucățele ușor condimentat în puțin ulei pana se rumenește.
autor:
Cum sa alegi cele mai bune vinete si cum sa le pregatesti pentru gatit
Tarabele din piete au inceput sa se umple de vinetele si deja se simte mirosul de vinete
Pandispan cu cirese si visine
Batem albușurile spuma, iar apoi adăugăm jumătate din cantitatea de zahar. Gălbenușurile
autor:
Musaca de vinete cu carne de pasare
1.Se curata vinetele de coaja apoi se taie in rondele goase de cca.1 cmcare se prajesc
autor:
Mosocoarna - Placinta cu prune
In laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina.
autor:
Musaca de cartofi
Cartofii spalati ii punem la fiert in apa cu sare.In acelasi timp pregatim umplutura de
autor:
Gem de corcoduse
Acest tip de gem imi aduce adesea aminte de copilarie, de prajiturile, placintele, dulceturile
autor:
Cele mai bune bauturi din fructe, ideale pentru zilele caniculare
De fiecare data cand auziti ca se anunta cod galben, portocaliu sau rosu de canicula, tineti
Cheesecake cu Fructe de Padure si Crema de Zmeura
Pentru crema de zmeură, am topit untul într-o cratiță, am adăugat zmeura, zahăr
autor:
Evantai de vinete ( à la Horia V.)
Ceapa se curata de coaja si se taie felii subtiri. Rosiile, cascavalul si costita se taie
autor:
10 lucruri interesante pe care nu le stiai despre pere
Perele se numara printre fructele care i-au fascinat atat pe europeni, cat si pe chinezi.
Timbale de fasole si spuma de sunca
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici,
autor:
Cornulete cu gem de caise
Din cele mai sus se face un aluat si se lasa la dospit minim 35-40 minute la loc caldut
autor:
Castraveti murati la soare
Sfat: aceasta muratura are nevoie de 3-4 zile pt a se acri, perioada in care se tine la
autor:
Varza proaspata cu carne de porc
1. Se curata varza de frunzele exterioare si de cotoare, se spala putin, iar apoi se lasa
autor:
Ciorba de potroace
Se spala bine carnea, apoi se lasa sa se zvante ori se sterg bucatile cu prosoape absorbante. Pipotele
autor:
Inghetata Amaretto
Se scot samburii de la cirese, se pune zahar peste ele si se dau la frigider peste noapte.
autor:
Zacusca de hribi
Pe la noi toata lumea este innebunita dupa ciuperci. Ciuperca este un dar al pamantului
autor:
6 retete de cheesecake pentru o vara dulce
Chiar daca-i vara, noi nu putem renunta la un desert delicios dupa o masa copioasa.
Prăjitură zebră din albușuri cu vișine și ciocolată
-Se spală vișinele, se scot sâmburii și se pun la scurs într-o sită. -Se
autor:
Dovlecei la gratar cu telemea si menta
Alegem dovlecei mici pentru gratar, astfel coaja va fi subtire si nu trebuie curatata,
autor:
Tot ce trebuie sa stii despre sanziene si efectele lor terapeutice
Pe 24 iunie, credinciosii ortodocsi sarbatoresc Nasterea Sfantului Ioan Botezatorul.
Prăjitură bicoloră cu vișine
-Se spală vișinele, se scot sâmburii și se pun la scurs într-o sită. (Deoarece
autor:
10 trucuri pentru a consuma mai multe fructe
Nu este nici un secret ca fructele fac adevarate minuni pentru sanatatea organismului
Fructe de vara pe care nu trebuie sa le tii la frigider
Este de inteles ca atunci cand te chinui sa alegi cele mai aratoase si gustoase fructe
Înghețată cu fistic
Decojim fisticul, înlăturându-i și coaja subțire maro ce acoperă miezul
autor:
Gem, dulceata, marmelada si peltea - tot ce trebuie sa stii despre cum se pun si care sunt diferentele
In fiecare an, un loc de cinste in camarile gospodinelor din Romania il au gemurile, dulceturile,
Prajitura cu caise si iaurt
Intr-un bol punem la mixat ouale impreuna cu praful de sare si zaharul pe care il adaugam
autor:
Inghetata cu caise, nuci si caramel
Care este prima opţiune în ce priveşte desertul în aceste zile toride? In
autor:
Bucura-te de cafea perfecta in fiecare zi alaturi de Melitta! Castiga un espressor automat Purista care sa te energizeze fiecare zi!
Dieta cu cirese - slabesti 5 kilograme in cel mai delicios mod
Sunt pline pietele de cirese, ceea ce inseamna ca e momentul sa profitam de toate beneficiile
Cum se face cel mai bun pandispan - 10 retete gustoase si simple
S-au umplut pietele de fructe numai bune de consumat proaspete, dar si in tot felul de
"Fatayer sabanegh"- Placinte arabesti cu spanac
Aluatul Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor
autor:
Chiftelute de pui
Carnea se toaca. Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama. Se piseaza
autor:
Prajitura cu branza si capsuni
Pentru blat:ouale intregi se mixeaza impreuna cu indulcitorul pulbere, pana devin o spuma
autor:
