Granita de pepene rosu
Într-un castron se pun toate ingredientele şi se zdrobesc cu mixerul vertical până
autor:
Zucchini cu pui si mozzarella
Se spală zucchini şi se taie în două pe lungime. Se scobeşte miezul cu o linguriţă. Se
autor:
Ciocolata de casa cu fistic
Se amestecă laptele praf cu cacaua cu o lingură de lemn și apoi se cerne amestecul
autor:
Saramura de macrou
Peştii se eviscerează, dar se lasă cu tot cu cap. Se ung cu puţin ulei, se presară
autor:
Prajitura usoara cu caise si zmeura
Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa. Se mixeaza galbenusurile cu
autor:
Vinete in stil sardinian
Vinetele se spala, se sterg cu un servet si se taie rondele. Dupa ce ati terminat de taiat
autor:
Gem de caise
1. Caisele spalate si curatate de samburi le punem intr-o oala cu fundul mai gros sau un
autor:
Vinete cu usturoi la cuptor
Spălăm vinetele și le tăiem în jumatate, pe lungime. Le crestăm și le frecăm
autor:
6 retete de pranz cu dovlecei
Cand vine vorba de legume specifice verii, dovlecelul ocupa un loc fruntas. Pe langa
Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se
autor:
Mancarica de rosii
Se toacă ceapa şi se pune la călit în ulei. Roşiile se taie cubuleţe, iar
autor:
Salata de bulgur cu rosii, castraveti si patrunjel
Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la foc rapid cca. 10 minute. După ce
autor:
Shakshouka cu rosii proaspete
Se curata ceapa, se taie si se caleste in uleiul de masline impreuna cu usturoiul maruntit,
autor:
Cele mai bune si gustoase 10 retete de ardei umpluti
Ardeii umpluti se pregatesc repede, necesita mai putina atentie si efort decat prepararea
Budinca de dovlecei cu rosii si mozzarella
-Se spală toate legumele și se curăță dovleceii de coajă. -Dovleceii, roșiile și
autor:
Ciorba de vara cu dovlecei si piept de rata
Se spala, se curata de coaja si se toaca marunt morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel. Se
autor:
Prăjitură bicoloră cu vișine
-Se spală vișinele, se scot sâmburii și se pun la scurs într-o sită. (Deoarece
autor:
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat
autor:
.jpg "Ciorbă de dovlecei umpluți ca în Oltenia")
Ciorbă de dovlecei umpluți ca în Oltenia
Va invitam la inca o reteta olteneasca, foarte interesanta si menita sa promoveze mancarea
Cel mai bun chec - cum sa-l pregatesti dupa 10 retete delicioase
Checul este una dintre cele mai simple prajituri, dar, in acelasi timp, si una dintre cele
Prajitura cu caise caramelizate
Zaharul si untul se pun intr-o cratita pe foc pana se topeste tot zaharul. Compozitia
autor:
Compot de caise pentru iarna
Fructele spalate bine, se desfac in doua sau se taie felii (dupa caz), se elimina samburii
autor:
Prajitura cu gem de caise si bezea
Avem nevoie de o tava de 35 x 30 cm. Cuptorul il incalzim la 180 de grade C. Untul taiat
autor:
Gem de caise cu menta
Caisele se desfac jumatati sau se taie sferturi si se aseaza in cratita un rand de fructe
autor:
Cum se face cel mai bun pandispan - 10 retete gustoase si simple
S-au umplut pietele de fructe numai bune de consumat proaspete, dar si in tot felul de
Tort cu iaurt si caise
Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală
autor:
Boeuf Bourguignon la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mi-am pregatit toate ingredientele la indemana. Am taiat kaiserul in bucatele mici,
autor:
Barcute cu legume,la cuptor
Dovleceii spalati se sterg apoi li se indeparteaza capetele,se taie pe lung in jumatati
autor:
Cornulete cu gem de caise
Din cele mai sus se face un aluat si se lasa la dospit minim 35-40 minute la loc caldut
autor:
6 retete dulci cu caise
Cand spunem "vara", gandul ne duce inevitabil la niste deserturi delicioase
Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde
Se incinge untul cu uleiul de masline (adaugat sa nu se arda untul), apoi calim ceapa tocata
autor:
Pui cu dovlecei en papillote
Se taie pieptul în doi lobi. Se ung cu unt şi se presară cu condimente. Dovlecelul
autor:
Negresa cu nuci si cirese
Mixati untul moale cu zaharul, apoi adaugati pe rand galbenusurile. Adaugati nuca, esenta
autor:
Sarmale in foi de varza, la slow cooker
Tocam marunt ceapa si o calim in ulei doar cat sa devina translucida. Adaugam doua linguri
autor:
19 retete delicioase cu cirese
Mult asteptatul sezon al cireselor a sosit! Si fiti sinceri: cine ar putea
Mancare de mazare cu curcan
Mazarea curatata si spalata o punem la fiert. In acest timp calim ceapa, apoi, adaugam
autor:
Minitarte cu cirese
Spalam ciresele ,le rupem coditele si le scoatem samburii. Din o cana cu zahar si o cana
autor:
Dieta cu cirese - slabesti 5 kilograme in cel mai delicios mod
Sunt pline pietele de cirese, ceea ce inseamna ca e momentul sa profitam de toate beneficiile
"Fatayer sabanegh"- Placinte arabesti cu spanac
Aluatul Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor
autor:
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi
autor:
Ce sa mai gatesti cu cartofi noi - cele mai bune 15 retete de sezon
Gata! Declaram deschis sezonul cartofilor noi, cele mai gustoase legume ale verii. Am
Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor
Spalam carnea, o taiem cuburi. Luam un vas termorezistent sau o tava, asezam carnea,
autor:
Negresa cu branza si cirese
Pentru aluatul de negresa: mixam spuma untul cu zaharul si un praf mic de sare. Adaugam
autor:
3 retete cu cirese si de ce sunt bune ciresele pentru organism
Ciresele sunt adevarate comori rubinii pe timp de vara. Nu doar ca sunt extrem de gustoase,
Pui marinat la cuptor
Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un
autor:
Bors de dovlecei cu stevie
Ceapa şi ardeiul tocate, morcovul, ţelina şi păstârnacul date pe răzătoarea
autor:
Cum sa faci inghetata delicioasa cu iaurt si capsuni
Cand ne gandim la sezonul cald, ne gandim inevitabil si la inghetata delicioasa. Din
Saramura de pui
Saramura de pui cu mamaliga mancam in fiecare vacanta de vara, cand mergeam la tara, la
autor:
Paste cu carne tocata de pui si mozzarela
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Ceapa se taie marunt si se pune
autor:
10 beneficii pe care consumul de capsuni le are asupra sanatatii
Pe langa faptul ca reprezinta un desert savuros si racoritor, capsunile au o multime
Placinta de casa, cu branza si spanac
Pentru aluat, cernem faina intr-un castron. Drojdia cu sare si zaharul o punem la hidratat
autor:
Prajitura cu branza si capsuni
Pentru blat:ouale intregi se mixeaza impreuna cu indulcitorul pulbere, pana devin o spuma
autor:
Ce mai poti sa gatesti cu spanac - 15 retete simple si gustoase
Daca ati crescut cu desenele animate cu Popeye marinarul, atunci probabil stiti despre
Spata de miel hot & spicy
Eu nu mă împac foarte bine cu carnea de miel, dar dacă aceasta este condimentată
autor:
Rulada cu crema de vanilie, mac si cirese confiate
Preparare foaie rulada : Se separa ouale.Se bat albusurile cu zaharul si un varf de cutit
autor:
Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine
O prăjitură delicioasă, stiam că aşa va fi, încă de când m-am gândit
autor:
Copanele pane cu cascaval
Copanelele de pui le spalam, le crestam un pic si le asezam intr-un vas. Amestecam condimente
autor:
Paleuri cu ciocolata
Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar
autor:
Mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti
Aluatul fraged sarat Linco se lasa la dezghetat in frigider, cca. 3 ore, apoi se intinde
autor:
Ciorba de vara cu dovlecel
Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza
autor:
Eclere
Intr-un vas, punem la fiert apa cu sare. Adaugam untul si lasam sa fiarba un pic. Luam
autor:
8 sfaturi pentru un gratar reusit
A mai ramas putin pana la 1 mai si cu siguranta, multi dintre noi vor alege sa petreaca
Mititei facuti in casa
Se spala carnurile, se curata de eventualele nervuri si fibre, se toaca in bucati si se
autor:
Saramura de miel
Spălăm carnea şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper şi condimente speciale. O
autor:
Cozonac fara framantare
Aluatul: Intr-un bol punem faina. Facem o gropita in mijloc, punem drojdia, 3-4 linguri
autor:
Pasca traditionala
Aluatul: Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei,sa nu fie reci. Laptele
autor:
Drob de miel in coronita de aluat
Din ingredientele pentru aluat, facem o coca pe care o framantam bine, apoi o lasam la
autor:
Rulada cu mac - baigli
Eu am folosit masina de framantat aluat. Am asezat in cuva masinii: laptele, untul
autor:
Ruladă din carne tocată de pasăre și ouă de prepeliță
-Se fierb tare 18 ouă de prepeliță. -Se spală ardeii și se taie sub formă de bețișoare. -Se
autor:
Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza
-Se spală cartofii și se pun la fiert în coajă, în apă cu puțină sare. -Se
autor:
Mancare taraneasca de cartofi cu gogosari in sos de rosii
Cartofii se spala bine și se pun la fiert în coajă, în apă cu puțină sare. Ceapa
autor:
Chec aperitiv cu verdeturi, spuma de branza si fistic
Se pregateste o forma de copt, pentru chec, dar mai mica. Daca aveti o forma de chec mai
autor:
Paella cu creveti
Se pregătește la îndemână tigaia wok. Se pune o lingură de ulei
autor:
Pasca in trei straturi
Intai pregatim smantana: punem malai intr-un bol, punem deasupra un tifon impaturit in
autor:
Prajitura rasturnata cu zmeura si fulgi de chili la slow cooker Crock-Pot
Am lasat zmeura sa se dezghete peste noapte in frigider. Siropul lasat de zmeura l-am amestecat
autor:
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot
Pentru ca duminica este pentru familie si, practic, singura zi din saptamana in care ne
autor:
Ce bunatati poti sa gatesti cu leurda - 15 retete perfecte pentru aceasta primavara
In ultima vreme, leurda a devenit una dintre cele mai apreciate plante ale primaverii. De
Tort de mere umplute cu gem de gutui la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Decojim merele, le scoatem cu grijă cotoarele și le așezăm în vasul aparatului
autor:
Supa crema de linte cu rosii uscate si broccoli, gatita la slow cooker Crock Pot Manual 3.5l
Se spala lintea si se pune in vasul slow cooker-ului Crock-Pot manual 3.5l alaturi de broccoli
autor:
Prepelite cu ananas si ciuperci la slow cooker Crock-Pot
Ceapa verde și ardeiul kapia se curăță, se taie mărunt și se pun la calit în
autor:
Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l
Se pune nautul spalat in vasul slow cooker Crock Pot 3.5 l impreuna cu 2 l de apa, sare
autor:
Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot
Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la dezghetat in frigider. Se clatesc cu
autor:
Negresa de post, la slow cooker Crock-Pot
Punem intr-un bol ingredientele uscate: faina, zaharul, cacao si praful de copt. Amestecam
autor:
Zama de loboda rosie cu orez
Incepem cu orezul. 5 linguri cu orez se spala, se pun la fiert 15-20 minute. Cand s-a fiert,
autor:
Spaghetti cu piept de pui si spanac
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe blogul lui Teo o gospodina pe care o apeciez
autor:
Ciorba de pui cu legume
Spalam copanelele si le punem la fiert cu o lingurita de sare. Curatam legumele, le spalam
autor:
Urzici cu hrean
Urzicile se spala in multe ape luandu-se cu mana din lighean si nu strecurandu-se pentru
autor:
Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Tocăm varza mai grosier și o frecăm cu puțină sare. Punem uleiul într-un vas
autor:
Idei delicioase de retete pentru Ziua Femeii de la bloggeri
Chiar daca vremea nu tine deloc cu noi zilele acestea, credem ca trebuie
Cum prepari cei mai buni mucenici - 10 retete simple si gustoase
Sarbatoarea crestina a Mucenicilor coincide cu sarbatorirea inceputului noului an agricol,
15 retete gustoase pentru o primavara frumoasa
Venirea primaverii aduce multa inspiratie in bucatarie, iar o multitudine de retete, atat
Cele mai sanatoase alimente pe care ni le aduce primavara
Primavara isi intra glorioasa in drepturi, iar noi, iubitorii de mancare
Placintele cu crema de ciocolata, dulceata si dragoste pentru Ziua Indragostitilor
Nu ai reusit sa decizi inca ce vei pregati pentru persoana draga tie de Ziua Indragostitilor?
Cele mai potrivite deserturi pentru Ziua Indragostitilor - 20 de retete cu dragoste
Romanii au o vorba: dragostea trece prin stomac. Avand in vedere ca februarie este luna
6 retete savuroase recomandate pentru aceasta iarna
În special în perioada de iarnă, când organismul nostru are
Carmen Bruma ne spune cum scapam de kilogramele acumulate de sarbatori, cu Suc Detox Verde preparat la Kuvings
Daca ti-ai facut de cap de sarbatori si ai luat cateva kilograme in plus, de care acum
Dieta de detoxifiere de dupa Sarbatori - ce sa mananci pentru a scapa de kilogramele nedorite
V-am spus cu ce smoothie-uri sanatoase va puteti detoxifia si pune organismul pe picioare
Cele mai faimoase sosuri din lume
Desi gasim in supermarketuri o gama foarte larga de sosuri, acestea niciodata nu le vor
Cum pregatim 7 salate de iarna, din ingrediente de sezon - cate una pentru fiecare zi a saptamanii
Sarbatorile de Iarna au insemnat, printre altele, si mese pline, cu multa carne si mancaruri
