742
retete

Alte sectiuni
  • Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului

    Folia de caise uscate se rupe in bucati de cca 3-4 cm si se lasa la inmuiat cu 1 litru de apa fierbinte cel putin 2 ore. Stafidele se spala si se lasa la inmuiat in apa calduta. Dupa 2 ore se scurge apa de pe bucatile de folie de caise ; bucatile inmuiate

    11 comentarii

  • Crema de zahar ars

    Crema de zahar ars

    O cana de zahar se topeste si se imbraca oala .Laptele se incalzeste ,se impreuna cu cealalta cana de zahar , cu ouale si cu zaharul vanilat mixate. Compozitia se toarna in oala tapetata cu zaharul topit si se introduce la cuptor 20 de minute. Se serveste

    6 comentarii

  • Budinca de gris cu mere

    Budinca de gris cu mere

    Se pun 500 ml de lapte la fiert impreuna cu zaharul vanilat si coaja de la o portocala/nucsoara.Cand incepe sa fiarba se lasa la foc mic si se pune in ploaie grisul, se amesteca continuu pana incepe sa se ingroase , dar nu prea tare.Se lasa la rece aroximativ

    16 comentarii

  • Cartofi surpriza  la Philips multicooker

    Cartofi surpriza la Philips multicooker

    Cartofii curatati de coaja, se spala si se fierb la aburi programand aparatul 20 de minute STEAM. Intre timp se sfarama branza de oaie cu furculita, se amesteca cu branza topita,cascavalul taiat cubulete , ceapa verde, ardeiul , mararul, pesmetul si

    4 comentarii

  • Budinca cu brinza si legume

    Budinca cu brinza si legume

    Legumele in afara cepei vin fierte 10 minute in apa cu sare. Ceapa vine putin inabusita in ulei. Daca legumele sint congelate nu trebuie fierte numai de clatit cu apa si lasat sa se scurga. Intr-un bol amestecam ouale cu brinzeturile in afara de cea galbena.

    7 comentarii

  • Budinca de spaghete cu branza la Philips multicooker

    Budinca de spaghete cu branza la Philips multicooker

    In vasul de gatit se toarna apa , sarea si se seteaza 10 minute BOIL pentru a fierbe apa inainte de a pune spaghetele la fiert. Dupa fierberea apei se adauga spaghetele si se fixeaza programul pentru 10 minute STEW. Spaghetele fierte, scurse bine se

    4 comentarii

  • Tocino de cielo

    Tocino de cielo

    Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min) si se lasa deoparte sa se raceasca putin. Intre timp punem cuptorul la 180 de grade sus si jos, dupa care galbenusurile si cu ouale intregi se bat bine

    32 comentarii

  • "Um Ali" 2

    Painea se rupe in bucati de cca 3-4 cm si se aseaza in vasul termorezistent. Se presara cu stafidele,fulgii de cocos,midalele,fisticul ,zaharul( se pastreaza 3 linguri de zahar pentru smantaman) si scotisoara. Laptele se pune la fiert si cand clocoteste

    7 comentarii

  • Colarezi cu lapte

    Colarezi cu lapte

    Din faina,sare si apa facem colarezii(picuram apa in faina si incepem sa frecam intre palme bine de tot pana nu se mai lipesc colarezii îi puteti face mai subtiri sau mai grosi dupa cum doriti,eu i-am facut de data asta subtiri pentru ca se fierb mai

    2 comentarii

  • Budinca de dovlecel

    Budinca de dovlecel

    Dam pe razatoarea mare cascavalul si branza.Spalam si curatam dovleceii,ii taiem rondele si ii vom pune intr-o tava de yenna.Vom pune un rand de dovlecel,un rand de branza,un rand de dovlecel,un rand de cascaval,si asa pana sus,deoarece deasupra vom pune

    13 comentarii

  • Budinca de vinete

    Budinca de vinete

    Se spală legumele şi se lasă la scurs. Vinetele se taie pe lateral în felii de 1 cm grosime şi se aşează într-o strecurătoare sau sită, presărate cu sare, să se curgă de zeama pe care o vor lăsa din abundenţă, pentru aproximativ

    2 comentarii

  • Cartofi frantuzesti

    Cartofi frantuzesti

    Cartofii se spala si se pun la fiert intregi in apa cu sare (pentru a ramane mai fermi). Separat, 6 oua se pun si ele la fiert. Carnatii ii taiem bucatele mici si ii calim putin. Branzica se da prin razatoare. Cand sunt fierti cartofii si ouale se

    12 comentarii

  • Pudim de pao com limao(Budinca din paine cu lamaie)

    Pudim de pao com limao(Budinca din paine cu lamaie)

    Cu 200g de zahar facem caramel si ungem cu asta o forma rotunda rezistenta la cuptor. Fierbem laptele cu 4-5 bucati de coarja de lamaie si scortisoara. Dupa ce laptele a dat in fiert scoatem corjile si scortisoara. Intr-un lighenas punem oule, galbenusurile,

    10 comentarii

  • Budinca de struguri

    Budinca de struguri

    Strugurii se spala si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Ouale se freaca c zaharul, se adauga faina si zaharul vanilat, si se toarna, putin cate putin, laptele incalzit cu smantana. Boabele se aseaza intr-un vas uns cu margarina/unt, iar deasupra

    5 comentarii

  • Farofias (Lapte de pasare)

    Farofias (Lapte de pasare)

    Batem bine albusurile pana nu se mai desprinde de pe fundul lighenasului, adaugam 6 linguri de zahar si amestecam bine cu grija. Incalzim laptele intr-o cratita punem oaja de lamaie si betisorul de scortisoara. Cand laptele incepe sa fiarba, se reduce

    30 comentarii

  • Carawe - Desertul lehuzei - specific tarilor arabe

    Carawe - Desertul lehuzei - specific tarilor arabe

    Intr-o cratita anti aderenta se pune apa cu zaharul la fiert; cand incepe sa fisrba se adauga orezul macinat inploaie si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se adauga chiminul dulce si scortisoara si se fierbe 8-10 minute pana s-a ingrosat. Se

    18 comentarii

  • Cartofi frantuzesti

    Cartofi frantuzesti

    Mod de preparare Punem cartofii la fiert cu coaja cu tot.Punem ouale la fiert,le vom fierbe cel putin 10 sau 15 minute,dupa care le vom pune in apa rece ca sa se decojeasca usor.Curatam cartofii de coaja si ii vom sfarama cu furculita.Punem un rand de

    8 comentarii

  • Tort cu cocos aromat

    Tort cu cocos aromat

    Incalzeste cuptorul la 190⁰C.Unge cu unt si tapeteaza cu faina 2 tavi rotunde a cate 20 cm diametru. Bate cele 4 albusuri spuma cu un praf de sare.Intr-un alt vas, bate cele 2 oua intregi cu 2 galbenusuri, 120 gr zahar, esenta de vanilie si zeama de

    10 comentarii

  • Budinca de paste cu fructe

    Budinca de paste cu fructe  Video

    Puneti la fiert 4 litri de apa. Cand clocoteste, adaugati pastele. Lasati-le la fiert 5-6 minute. Strecurati-le si puneti jumatate din paste intr-o tava unsa cu unt. Curatati kiwi si mandarina de coaja si taiati-le in bucati. Peste paste puneti stafidele

    4 comentarii

  • Tort iepuras

    Tort iepuras

    Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma de semicerc. Pentru blat, bate galbenusurile cu zaharul pudra, semintele de vanilie si esenta de cirese.Afauga faina si praful de copt si amesteca bine.Intr-un alt vas, bate albusurile

    17 comentarii

  •   1   2   3   4 »
Adauga reteta
 Abonare newslettere
Vrei sa primesti retete si sfaturi culinare pe email de la Gustos.ro? Spune-ne numele si adresa ta de e-mail: