Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca .
Intr-un bol mare se bat putin ouale cu branza se adauga ton scurs de apa si faramitat zacusca si la urma pastele se amesteca bine ca compozitia sa fie uniforma se da la gust cu sare, piper la nevoie dupa gust.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade se unge o tava de 20*30 cm cu putin ulei si se toarna compozitia inauntru si se niveleaza. Se coace la cuptor la 180 de grade 20-30 de minute pana este rumenita frumos.Cand este gata este bine de lasat sa se raceasca usor si dupa aceia de servit. Este mai gustoasa rece si merge bine la o masa de pranz usoara.
Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.
Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu