Pui cu cartofi la cuptor, reteta simpla si usor de preparat.
Pui cu cartofi la cuptor
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Reteta de tocaniota de vitel. Cum se face acasa reteta de tocanoita de vitel.
Tocanita de vitel
Pilaf de orez cu carne de pui, o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat.
Pilaf de orez cu pui
Varza calita cu carne de porc este una dintre mancarurile noastre preferate.
Varza calita cu carne de porc
Carnea tocata se pune intr-un vas.
Chiftelute cu sos de rosii
Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii,
File de peste in sos picant cu legume
Pentru zile de sarbatoare sau de week-end, cu garnituri simple sau complicate, snitelele ma incanta de fiecare data.
Snitele de curcan cu amestec de legume
De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Stomacul de porc l-am cumparat din magazin, el trebuie spalat bine in mai multe ape caldute.
Toba de casa
Ficatul de porc se curata si se lasa in apa rece circa o ora.
Maios din ardeal
Se curata ratele bine, fara a se portiona trebuie sa ramana intregi.
Rate umplute, pe gratar
Pieptul de curcan se dezoseaza, se fileteaza, apoi se asezoneaza de sare, piper, cimbru si boia dulce.
File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Conecteaza la o sursa de curent Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune.
Mancare de pui cu gutui la Multicooker Crock Pot Express
Pune fasolea in apa si las-o la inmuiat cateva ore bune sau peste noapte.
Fasole cu ciolan afumat gatit la Multicooker Crock-Pot Express
Fasolea rosie se curata, spala si se pune la hidratat peste noapte in apa rece.
Chilli con carne la slow cooker Crock Pot
Ceafa de porc se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si boia, apoi se asaza in picioare.
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Bucatile de rasol se dau prin faina alba.
Osso buco, gatit lent la Multicooker-ul Crock-Pot Express
Se pune orezul la inmuiat in apa calduta.
Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot
Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light.
Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot
Se coace ardeiul kapia.
Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot
Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare.
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi
Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali in uleiul de masline pana isi schimba culoarea.
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.
Pulpele si zucchini se condimenteaza similar, in afara faptului ca la pui adaugam usturoiul zdrobit.
Risotto cu pui fript si dovlecel
Prajim puiul taiat bucatele usor condimentat in putin ulei pana se rumeneste.
Ciulama de pui cu ciuperci
Il intalnim in majoritatea patiseriilor, dar este mult mai usor si gustos de pregatit acasa, va asigur.
Croissant cu sunca si cascaval
Crispy chicken cu piure si sosuri, modern si gustos, este îndragit de toata lumea.
Pui crispy
Se pune la fiert tacamul de peste cu putina sare, se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase.
Piftie de peste
Se pune pestele intr-o tava, cartofii curatati si taiati in doua, toate ingredientele si la final se adauga apa.
Dorada in vas de paine
Se taie carnea de porc in cuburi maricele.
Frigarui cu porc si legume
Se condimenteaza puiul atat la exterior cat si la interior cu sare, piper proaspat macinat si cimbru.
Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare.
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri...
Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor
Se tapeteaza cu un servet de bucatarie absorbant pulpele de rata ca sa se elimine excesul de apa.
Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Am vrut ceva mai deosebit si usor pentru sarbatorile pascale.
Supa de bibilica
Iepurele intreg se spala se curata de eventualul puf ramas, apoi se maseaza cu ulei de masline.
Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa rece cu putina sare.
Supa groasa de miel
Coastele de miel portionate, se asezoneaza de sare si piper apoi se asază intr-o tava termorezistenta.
Coaste de miel si ciuperci umplute
Anul acesta, in loc de drob am ales acest aperitiv satios.
Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon
Ce este deosebit la reteta mea de drob, este faptul ca toate organele au fost taiate cubulete din cutit.
Drob traditional de miel
Se pune intr-un vas vinul, ceapa si usturoiul tocat, bulionul de gogosari, sarea, piperul, condimentele.
Stufat de rata
Se spala carnea si se portioneaza in bucati mai mici.
Friptura de iepure
Se portioneaza carnea de porc si se pune la foc cu apa si putina sare.
Cozonaci din carne de porc
Intr-un vas se pun vinul alb, mustarul, sarea, tarhonul, cimbru, chili, piperul boabe, bulionul de gogosari.
Friptura de ied
Intr-un vas mic (500 ml) punem ingredientele pentru marinada: sare, piper, usturoi zdrobit, sucul de lamaie.
Friptura de miel
Curatam legumele de coaja, le spalam foarte bine si le taiem cubulete.
Ciorba de miel
Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.
Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Îmi place
Distribuie