Mancaruri cu carne

Pui cu cartofi la cuptor
Fripturi

Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor, reteta simpla si usor de preparat.

Pui cu cartofi la cuptor
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Tocanita de vitel
Mancaruri cu carne

Tocanita de vitel

Reteta de tocaniota de vitel. Cum se face acasa reteta de tocanoita de vitel.

Tocanita de vitel
Pilaf de orez cu pui
Mancaruri cu carne

Pilaf de orez cu pui

Pilaf de orez cu carne de pui, o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat.

Pilaf de orez cu pui
Varza calita cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Varza calita cu carne de porc

Varza calita cu carne de porc este una dintre mancarurile noastre preferate.

Varza calita cu carne de porc
Chiftelute cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos de rosii

Carnea tocata se pune intr-un vas.

Chiftelute cu sos de rosii
File de peste in sos picant cu legume
Mancaruri cu carne

File de peste in sos picant cu legume

Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii,

File de peste in sos picant cu legume
Pilaf cu cocos de tara
Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea.

Pilaf cu cocos de tara
Snitele de curcan cu amestec de legume
Mancaruri cu carne

Snitele de curcan cu amestec de legume

Pentru zile de sarbatoare sau de week-end, cu garnituri simple sau complicate, snitelele ma incanta de fiecare data.

Snitele de curcan cu amestec de legume
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Toba de casa
Aperitive cu carne

Toba de casa

Stomacul de porc l-am cumparat din magazin, el trebuie spalat bine in mai multe ape caldute.

Toba de casa
Maios din ardeal
Aperitive cu carne

Maios din ardeal

Ficatul de porc se curata si se lasa in apa rece circa o ora.

Maios din ardeal
Rate umplute, pe gratar
Mancaruri cu carne

Rate umplute, pe gratar

Se curata ratele bine, fara a se portiona trebuie sa ramana intregi.

Rate umplute, pe gratar
File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Aperitive cu carne

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Pieptul de curcan se dezoseaza, se fileteaza, apoi se asezoneaza de sare, piper, cimbru si boia dulce.

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Mancare de pui cu gutui la Multicooker Crock Pot Express
Mancaruri cu carne

Mancare de pui cu gutui la Multicooker Crock Pot Express

Conecteaza la o sursa de curent Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune.

Mancare de pui cu gutui la Multicooker Crock Pot Express
Fasole cu ciolan afumat gatit la Multicooker Crock-Pot Express
Mancaruri cu carne

Fasole cu ciolan afumat gatit la Multicooker Crock-Pot Express

Pune fasolea in apa si las-o la inmuiat cateva ore bune sau peste noapte.

Fasole cu ciolan afumat gatit la Multicooker Crock-Pot Express
Chilli con carne la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Chilli con carne la slow cooker Crock Pot

Fasolea rosie se curata, spala si se pune la hidratat peste noapte in apa rece.

Chilli con carne la slow cooker Crock Pot
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Ceafa de porc se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si boia, apoi se asaza in picioare.

Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Osso buco, gatit lent la Multicooker-ul Crock-Pot Express
Mancaruri cu carne

Osso buco, gatit lent la Multicooker-ul Crock-Pot Express

Bucatile de rasol se dau prin faina alba.

Osso buco, gatit lent la Multicooker-ul Crock-Pot Express
Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot

Se pune orezul la inmuiat in apa calduta.

Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot
Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot

Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light.

Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot
Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot

Se coace ardeiul kapia.

Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot
Fusilli cu pui si sos
Mancaruri cu carne

Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare.

Fusilli cu pui si sos
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi
Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare.

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.
Mancaruri cu carne

Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali in uleiul de masline pana isi schimba culoarea.

Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.
Risotto cu pui fript si dovlecel
Mancaruri cu carne

Risotto cu pui fript si dovlecel

Pulpele si zucchini se condimenteaza similar, in afara faptului ca la pui adaugam usturoiul zdrobit.

Risotto cu pui fript si dovlecel
Ciulama de pui cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu ciuperci

Prajim puiul taiat bucatele usor condimentat in putin ulei pana se rumeneste.

Ciulama de pui cu ciuperci
Croissant cu sunca si cascaval
Aperitive cu brinza

Croissant cu sunca si cascaval

Il intalnim in majoritatea patiseriilor, dar este mult mai usor si gustos de pregatit acasa, va asigur.

Croissant cu sunca si cascaval
Pui crispy
Mancaruri cu carne

Pui crispy

Crispy chicken cu piure si sosuri, modern si gustos, este îndragit de toata lumea.

Pui crispy
Salata boeuf
Mancaruri cu carne

Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea.

Salata boeuf
Piftie de peste
Mancaruri cu carne

Piftie de peste

Se pune la fiert tacamul de peste cu putina sare, se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase.

Piftie de peste
Dorada in vas de paine
Mancaruri cu carne

Dorada in vas de paine

Se pune pestele intr-o tava, cartofii curatati si taiati in doua, toate ingredientele si la final se adauga apa.

Dorada in vas de paine
Frigarui cu porc si legume
Aperitive cu carne

Frigarui cu porc si legume

Se taie carnea de porc in cuburi maricele.

Frigarui cu porc si legume
Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Mancaruri cu carne

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta

Se condimenteaza puiul atat la exterior cat si la interior cu sare, piper proaspat macinat si cimbru.

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Aperitive cu carne

Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare.

Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor
Mancaruri cu carne

Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor

Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri...

Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor
Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Mancaruri cu carne

Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala

Se tapeteaza cu un servet de bucatarie absorbant pulpele de rata ca sa se elimine excesul de apa.

Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Mancaruri cu carne

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Supa de bibilica
Mancaruri cu carne

Supa de bibilica

Am vrut ceva mai deosebit si usor pentru sarbatorile pascale.

Supa de bibilica
Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Mancaruri cu carne

Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin

Iepurele intreg se spala se curata de eventualul puf ramas, apoi se maseaza cu ulei de masline.

Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Supa groasa de miel
Mancaruri cu carne

Supa groasa de miel

Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa rece cu putina sare.

Supa groasa de miel
Coaste de miel si ciuperci umplute
Mancaruri cu carne

Coaste de miel si ciuperci umplute

Coastele de miel portionate, se asezoneaza de sare si piper apoi se asază intr-o tava termorezistenta.

Coaste de miel si ciuperci umplute
Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon
Aperitive cu carne

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Anul acesta, in loc de drob am ales acest aperitiv satios.

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon
Drob traditional de miel
Aperitive cu carne

Drob traditional de miel

Ce este deosebit la reteta mea de drob, este faptul ca toate organele au fost taiate cubulete din cutit.

Drob traditional de miel
Stufat de rata
Mancaruri cu carne

Stufat de rata

Se pune intr-un vas vinul, ceapa si usturoiul tocat, bulionul de gogosari, sarea, piperul, condimentele.

Stufat de rata
Friptura de iepure
Mancaruri cu carne

Friptura de iepure

Se spala carnea si se portioneaza in bucati mai mici.

Friptura de iepure
Cozonaci din carne de porc
Aperitive cu oua

Cozonaci din carne de porc

Se portioneaza carnea de porc si se pune la foc cu apa si putina sare.

Cozonaci din carne de porc
Friptura de ied
Mancaruri cu carne

Friptura de ied

Intr-un vas se pun vinul alb, mustarul, sarea, tarhonul, cimbru, chili, piperul boabe, bulionul de gogosari.

Friptura de ied
Friptura de miel
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Intr-un vas mic (500 ml) punem ingredientele pentru marinada: sare, piper, usturoi zdrobit, sucul de lamaie.

Friptura de miel
Ciorba de miel
Mancaruri cu carne

Ciorba de miel

Curatam legumele de coaja, le spalam foarte bine si le taiem cubulete.

Ciorba de miel
Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Sirop de capsuni
Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul, metoda simpla si usoara.

Cum se congeleaza spanacul