Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Ingrediente

  • 700 g carne de porc
  • 5-6 linguri de ulei
  • 3-4 cepe medii
  • 5-6 ardei copti
  • 3 linguri de bulion de rosii
  • sare, piper
  • putin cimbru uscat
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Coacem ardeii si ii curatam de coaja, pielite si seminte. Taiem carnea cubulete( am folosit pulpa) si o punem intr-o tigaie impreuna cu uleiul si o cescuta de apa. Fierbem la foc mic pana cand scade lichidul si carnea se rumeneste frumos.

Tocam ceapa, o punem peste carnea din vas si calim la foc mic pana se inmoaie. Adaugam bulionul de rosii, sare, piper, cimbru uscat si ardeii fasiute. Completam cu apa fierbinte (aproximativ o cana) si fierbem la foc lent pana cand mancarica scade si carnea este complet gatita.

La final presaram patrunjel tocat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise