Retete traditionale din Turcia

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Aluaturi si Foietaje

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Ciocanele de pui cu legume pe disc de fonta cu sos de iaurt si usturoi
Mancaruri cu carne

Ciocanele de pui cu legume pe disc de fonta cu sos de iaurt si usturoi

Se spala dovleceii, se usuca si se taie rondele pe diagonala.

Ciocanele de pui cu legume pe disc de fonta cu sos de iaurt si usturoi
Kebab turcesc cu legume coapte
Aperitive cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt.

Kebab turcesc cu legume coapte
Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient...

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi
Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava
Dulciuri diverse

Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava

Se fierbe siropul.

Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava
Musaca de vinete cu ciuperci si carne de pasare
Mancaruri cu carne

Musaca de vinete cu ciuperci si carne de pasare

Se spala si sterg vinetele, se indeparteaza cotoarele, apoi se curata de coaja.

Musaca de vinete cu ciuperci si carne de pasare
Crema de naut
Supe de legume

Crema de naut

Punem nautul la innmuiat de seara.

Crema de naut
Cornuri din aluat de cartofi
Aperitive cu brinza

Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi.

Cornuri din aluat de cartofi
Papara cu rosii oua si salam
Aperitive cu oua

Papara cu rosii oua si salam

Curatam rosiile de coaja si le taiem marunt.

Papara cu rosii oua si salam
Suberek cu carne de curcan
Aperitive cu carne

Suberek cu carne de curcan

Se amesteca apa calduta cu praful de sare si drojdia.

Suberek cu carne de curcan
Chiftelute turcesti din carne de strut cu sos de iaurt si rosii
Aperitive cu carne

Chiftelute turcesti din carne de strut cu sos de iaurt si rosii

Chiftelute turcesti din carne de strut cu sos de iaurt si rosii
Tocanita de legume cu iaurt de capra la slow cooker CrockPot
Slow Cooking

Tocanita de legume cu iaurt de capra la slow cooker CrockPot

Tocanita de legume cu iaurt de capra la slow cooker CrockPot
Sütlaç - Budinca turceasca de orez
Budinci

Sütlaç - Budinca turceasca de orez

Sütlaç - Budinca turceasca de orez
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus
Sosuri

Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus

Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Tarta cu Spanac si Urda (Reteta Video)
Bucataras.RO

Tarta cu Spanac si Urda (Reteta Video)

Un foietaj cu spanac si branza, reprezinta o gustare rapida si satioasa. Usor de pregatit este potrivita pentru o cina sau...

Tarta cu Spanac si Urda (Reteta Video)
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.