autor:

AdeLyna

» » , Aluaturi si Foietaje, Sandviciuri

Shawarma de casa

Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 30 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 30 iunie 2015

Ingrediente
6 lipii/wraps, , 1 piept de pui mare, mare, , 2 rosii, , 5 castraveti murati, , 1 ceapa mare/2 mici, , cateva frunze de salata verde, , bulion, , 1 lgta rasa de chili praf, , piper, , sare, , curry, , ulei, , boia, , 3 cartofi mari

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Mai intai pregatim carnea: taiem pieptul cubulete mici, punem 2 lg ulei, sare, piper, curry(umpic mai mult, da gust bun) si boia, dupa gust si punem carnea la frigider pt 30 de min.



Intre timp pregatim cruditatile. Rosiile le taiem in jumatate si dupa felii, castravetii felii, ceapa pestisori(o frecam cu putina sare ca sa dispara din iutime) si salata verde o taiem fin.



Punem carnea intr-o tigaie non-aderenta, si o prajim pana devine rumena si crocanta.



Sosul picant de rosii il preparam dintr-o jumatate de cana de bulion si cu chili. Le fierbam pana scade apa din bulion si rezulta un sos mai gros.



Prajim cartofii in ulei incins.



Cand toate sunt gata, ne apucam de impachetat bunatatile noastre. :D



Lipiile le incazim la cuptorul cu microunde cateva secunde.



Lipia o ungem cu o lgta de sos de rosii, punem din cartofi, carne, salata, rosii, castraveti murati, ceapa si stragem bine la mijloc.



Fie impungem cu o scobitoare la mijloc, fie punem o folie de aluminiu la un capat.



Puteti sa adaugati si maioneza sau sos de usturoi.



Gustul este....o nebunie!!! :D
Daca ti-a placut reteta noastra "Shawarma de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Pinguini

Pinguini

Painea se taie in patratele mici si se ung cite doua cu branza. Jumatate din masline se taie pe

45 voturi    30 comentarii
40 min
Sandviciuri
HAMBURGER CU BACON

HAMBURGER CU BACON

Hamburgerii ( cumparati sau preparati din carne tocata de vita si porc , amestecata cu usturoi, cimbru,

12 voturi    3 comentarii
25 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • Gilda Popescu , 14 iulie 2015

    Ba da, puteti.Amestecati apa cu sare, oua si faina si turnati compozitia intr- un strat subtire in tigaia unsa cu unt, ulei sau nimic.O intoarceti dupa 2minute si dupa inca un minut, pe cealalta parte, lipia este gata

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 10 iulie 2015

    Ba da, se pot face, dintr-un aluat de paine se intinde foarte subtire si se lasa cateva secunde pe fiecare parte intr-o tigaie sau plita :)

  • Petrica Nicoleta Rosu , 09 iulie 2015

    Nu putem face acasă lipiile?

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 6 lipii/wraps
  • 1 piept de pui mare
  • mare
  • 2 rosii
  • 5 castraveti murati
  • 1 ceapa mare/2 mici
  • cateva frunze de salata verde
  • bulion
  • 1 lgta rasa de chili praf
  • piper
  • sare
  • curry
  • ulei
  • boia
  • 3 cartofi mari

Raporteaza reteta

Retete
de AdeLyna
Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Se curata si se rad dovleceii pe razatoarea mare, se amesteca cu un praf de sare si se pun pt 15

2 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba,

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume
AdeLyna

AdeLyna (Chef de cuisine)

Ba da, se pot face, dintr-un aluat de paine se intinde foarte subtire si se lasa cateva secunde pe fiecare parte intr-o tigaie sau plita :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde. Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam feliile de legume, le

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Sepie cu sos verde