Mai intai pregatim carnea: taiem pieptul cubulete mici, punem 2 lg ulei, sare, piper, curry(umpic mai mult, da gust bun) si boia, dupa gust si punem carnea la frigider pt 30 de min.
Intre timp pregatim cruditatile. Rosiile le taiem in jumatate si dupa felii, castravetii felii, ceapa pestisori(o frecam cu putina sare ca sa dispara din iutime) si salata verde o taiem fin.
Punem carnea intr-o tigaie non-aderenta, si o prajim pana devine rumena si crocanta.
Sosul picant de rosii il preparam dintr-o jumatate de cana de bulion si cu chili. Le fierbam pana scade apa din bulion si rezulta un sos mai gros.
Prajim cartofii in ulei incins.
Cand toate sunt gata, ne apucam de impachetat bunatatile noastre. :D
Lipiile le incazim la cuptorul cu microunde cateva secunde.
Lipia o ungem cu o lgta de sos de rosii, punem din cartofi, carne, salata, rosii, castraveti murati, ceapa si stragem bine la mijloc.
Fie impungem cu o scobitoare la mijloc, fie punem o folie de aluminiu la un capat.
Puteti sa adaugati si maioneza sau sos de usturoi.
Gustul este....o nebunie!!! :D
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii