Retete vegetariene

Oua jumari cu ceapa si cartofi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Oua jumari cu ceapa si cartofi

Reteta de oua jumari cu ceapa si cartofi. Cum faci acasa oua jumari cu ceapa si cartofi

Oua jumari cu ceapa si cartofi
Taitei de casa
Aluaturi si Foietaje

Taitei de casa

Reteta de taitei de casa. Cum faci taitei de casa, reteta simpla si usor de preparat.

Taitei de casa
Cartofi aromati la tigaie
Delicii de post de la bloggeri

Cartofi aromati la tigaie

Reteta de cartofi aromati la tigaie. Cum faci acasa reteta de cartofi aromati la tigaie.

Cartofi aromati la tigaie
Spanac pe pat de mamaliga
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite).

Spanac pe pat de mamaliga
Cartofi gratinati, cu telemea si ou
Aperitive cu brinza

Cartofi gratinati, cu telemea si ou

Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor).

Cartofi gratinati, cu telemea si ou
Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot

Se spala lintea rosie si se scurge.

Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot
Rondele de vinete la cuptor
Aperitive cu brinza

Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime.

Rondele de vinete la cuptor
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare.

Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post
Suc asortat sau elixirul vietii
Retete vegetariene

Suc asortat sau elixirul vietii

Azi va prezint un suc care vindeca aproape orice boala, vindeca bolile de ficat, stomac.

Suc asortat sau elixirul vietii
Sarmalute cu hribi si malai
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmalute cu hribi si malai

Se clatesc frunzele de vita de vie si cele de hrean si se oparesc.

Sarmalute cu hribi si malai
Bulete din bureti (opintici)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bulete din bureti (opintici)

Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti.

Bulete din bureti (opintici)
Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez

Se curata ciupercile cu o pensula de eventualele impuritati.

Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez
Granita de pepene rosu
Inghetate

Granita de pepene rosu

Intr-un castron se pun toate ingredientele si se zdrobesc cu mixerul vertical pana se obtine un lichid.

Granita de pepene rosu
Ratatouille
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii.

Ratatouille
Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac

Taiem un capacel la rosii si cu o lingurita scobim tot miezul.

Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac
Vinete cu usturoi la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete cu usturoi la cuptor

Spalam vinetele si le taiem in jumatate, pe lungime.

Vinete cu usturoi la cuptor
Salata de bulgur cu rosii, castraveti si patrunjel
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata de bulgur cu rosii, castraveti si patrunjel

Apa rece se pune la fiert impreuna cu sarea la foc rapid cca. 10 minute.

Salata de bulgur cu rosii, castraveti si patrunjel
Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l
Retete de post

Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l

Se pune nautul spalat in vasul slow cooker Crock Pot 3.5 l impreuna cu 2 l de apa, sare si piper.

Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l
Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l
Conserve si muraturi

Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l

Se curata ceapa, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul de masline.

Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l
Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul si ceapa se curata, apoi se taie rondele si se pun la calit in putin ulei si apa.

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz
Sarmale de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a...

Sarmale de post
Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cum se face supa crema de broccoli si cartofi.

Supa crema de broccoli si cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient...

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri
Aperitive cu oua

Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja.

Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Aperitive cu oua

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece.

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post
Pesto de patrunjel
Conserve si muraturi

Pesto de patrunjel

Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu oregano taiat marunt, sare si uleiul de masline se dau la blender pana se...

Pesto de patrunjel
Castraveti bulgaresti
Conserve si muraturi

Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri.

Castraveti bulgaresti
Frunze de vita oparite
Conserve si muraturi

Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele.

Frunze de vita oparite
Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla

Desfacem conserva de legume asiatice (contine muguri de fasole mung, muguri de bambus, ciuperci Mu-err, mini stiuleti de...

Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Chiftele din cartofi noi cu marar
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata.

Chiftele din cartofi noi cu marar
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia.

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta
Salata indragostita
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata indragostita

Speli legumele si le tai felii.

Salata indragostita
Kushari (reteta de post)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana.

Kushari (reteta de post)
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Spume si creme dulci

Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece.

Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Mix de fasole batuta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat.

Mix de fasole batuta
Pere posate in visinata
Dulciuri diverse

Pere posate in visinata

Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul.

Pere posate in visinata
Curry de naut cu conopida
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Curry de naut cu conopida
Veggie Burgers
Sandviciuri

Veggie Burgers

Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte.

Veggie Burgers
Vegeta de casa
Conserve si muraturi

Vegeta de casa

Se spala legumele, se curata de coaja si se dau la razatoare (sau le puteti taia marunt cu ajutorul robotului de bucatarie).

Vegeta de casa
Saratele usoare vegane
Aluaturi si Foietaje

Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat.

Saratele usoare vegane
Dulce cu susan
Dulciuri diverse

Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor.

Dulce cu susan
Fasole galbena cu legume
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole galbena cu legume

In vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete.

Fasole galbena cu legume
Ciorba de vara cu dovlecel
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari.

Ciorba de vara cu dovlecel
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetate

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Miezul de pepene galben il tai cubulete si il pui intr-un bol.

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Terci cu fulgi de ovaz si fructe
Spume si creme dulci

Terci cu fulgi de ovaz si fructe

Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele.

Terci cu fulgi de ovaz si fructe
Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia

Dovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate se pun intr-un castron.

Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia
Ratatouille la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele.

Ratatouille la cuptor
Ratatouille
Aluaturi si Foietaje

Ratatouille

Legumele se toaca si se prajesc.

Ratatouille
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura