Prazul si ceapa se curata, apoi se taie rondele si se pun la calit in putin ulei si apa.
Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă.
Apoi se adaugă ardeiul kapia și ciurecile curățate și tăiate grosier.
Se asezonează de mirodenii și se lasă la gătit acoperit cca. 30 de minute la foc mic.
Spre finalul fierberii se adaugă mărarul tocat mărunt.
Mâncarea se servește ca atare acompaniată de mămăligă sau pâine în perioadele de post, iar în perioadele de dulce se poate servi lângă preparate din carne.
Spor și poftă bună!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel


Comentarii