Cristina Iuliana Pană - Rețete

Tiramisu clasic
Dulciuri diverse

Tiramisu clasic

Reteta de Tiramisu clasic. Tiramisu clasic reteta pas cu pas. Reteta de Tiramisu. Tiramisu reteta originala. Reteta clasica...

Tiramisu clasic
Tiramisu cu dulce de leche
Dulciuri diverse

Tiramisu cu dulce de leche

Reteta de tiramisu cu dulce de leche. Tiramisu cu dulce de leche reteta simpla. Retete de tiramisu fara oua. Retete de...

Tiramisu cu dulce de leche
Tort de zapada, cu nuca si crema de cafea
Torturi

Tort de zapada, cu nuca si crema de cafea

Untul la temperatura camerei se amesteca energic cu cele doua tipuri de zahar.

Tort de zapada, cu nuca si crema de cafea
Biscuiti cu cafea
Dulciuri diverse

Biscuiti cu cafea

Reteta de biscuiti cu cafea. Biscuiti cu cafea reteta pas cu pas. Biscuiti fragezi cu cafea. Biscuiti cu ness. Retete de...

Biscuiti cu cafea
Cheesecake cu cafea
Prajituri

Cheesecake cu cafea

Blat: Biscuitii cu cacao se maruntesc intr-un bleder sau la robotul de bucatarie.

Cheesecake cu cafea
Tiramisu cu dulceata de dovleac
Prajituri

Tiramisu cu dulceata de dovleac

Din cele 100 g de cafea boabe se pastreaza cca. 5-6 boabe ptr decor, apoi restul se macina fin.

Tiramisu cu dulceata de dovleac
Salata Rogvaiv cu ton
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata Rogvaiv cu ton

Cartofii se spala si se fierb in coaja, intr-un vas marinimos cu multa apa rece si 1 lingura de sare.

Salata Rogvaiv cu ton
File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Aperitive cu carne

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Pieptul de curcan se dezoseaza, se fileteaza, apoi se asezoneaza de sare, piper, cimbru si boia dulce.

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Babka cu dulceata de lapte si fistic
Aluaturi si Foietaje

Babka cu dulceata de lapte si fistic

Intr-un vas incapator sau direct in bolul mixerului se cerne faina, se adauga sarea si drojdia uscata,

Babka cu dulceata de lapte si fistic
Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot
Conserve si muraturi

Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot

Gutuile se spala cu apa rece pana la indepartarea pufului.

Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot
Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot
Aperitive cu carne

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovlecii se taie in doua si se curata de seminte si filamente.

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot
Crumble cu prune si afine la slow cooker Crock Pot
Dulciuri diverse

Crumble cu prune si afine la slow cooker Crock Pot

Untul adus la temperatura camerei se amesteca cu faina de migdale.

Crumble cu prune si afine la slow cooker Crock Pot
Chilli con carne la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Chilli con carne la slow cooker Crock Pot

Fasolea rosie se curata, spala si se pune la hidratat peste noapte in apa rece.

Chilli con carne la slow cooker Crock Pot
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu carne

Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Ceafa de porc se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si boia, apoi se asaza in picioare.

Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Cartofi mov, morcovi, ardei kapia si aliacee la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi mov, morcovi, ardei kapia si aliacee la slow cooker Crock Pot

Initial cartofii mov se fierb in coaja pe modulul High, cca. 3 ore, asezonati cu sare de mare.

Cartofi mov, morcovi, ardei kapia si aliacee la slow cooker Crock Pot
Supa de bibilica
Mancaruri cu carne

Supa de bibilica

Am vrut ceva mai deosebit si usor pentru sarbatorile pascale.

Supa de bibilica
Rulouri cu sunca, cascaval si chives
Aperitive cu brinza

Rulouri cu sunca, cascaval si chives

Foaia de foietaj dezghetata se intinde pe masa de lucru.

Rulouri cu sunca, cascaval si chives
Cozonac
Prajituri

Cozonac

Aparatul se conecteaza la sursa de curent, se programeaza la modul de aluat, framantat si dospit.

Cozonac
Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Mancaruri cu carne

Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin

Iepurele intreg se spala se curata de eventualul puf ramas, apoi se maseaza cu ulei de masline.

Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Supa groasa de miel
Mancaruri cu carne

Supa groasa de miel

Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa rece cu putina sare.

Supa groasa de miel
Coaste de miel si ciuperci umplute
Mancaruri cu carne

Coaste de miel si ciuperci umplute

Coastele de miel portionate, se asezoneaza de sare si piper apoi se asază intr-o tava termorezistenta.

Coaste de miel si ciuperci umplute
Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon
Aperitive cu carne

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Anul acesta, in loc de drob am ales acest aperitiv satios.

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon
Prajitura cu suc de portocale
Prajituri

Prajitura cu suc de portocale

Intr-un bol incapator se sparg ouale, se adauga zaharul si se amesteca energic manual.

Prajitura cu suc de portocale
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit.

Salata de boeuf falsa, cu pleurotus
Bulete din branza
Aperitive cu brinza

Bulete din branza

Bucatile de branza se dau pe razatoare sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie.

Bulete din branza
Coaste de porc glazurate
Mancaruri cu carne

Coaste de porc glazurate

Se face un sos omogen din mustar, ulei, condimente, miere si sosul de soia.

Coaste de porc glazurate
Slanina cu boia fiarta in zeama de varza
Aperitive

Slanina cu boia fiarta in zeama de varza

Reteta de slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum se face slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum prepari acasa...

Slanina cu boia fiarta in zeama de varza
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Ciorba de cartofi cu smantana
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi cu smantana

Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...

Ciorba de cartofi cu smantana
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat