autor:

PanaCris

» » , , Fripturi, Mancaruri cu carne, Retete de Craciun

Coaste de porc glazurate

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Ingrediente
scaricica/coaste de porc cca. 1500 g, muştar dulce 100 g,, ulei de măsline cca. 50 ml,, miere cca. 2 linguri,, condimente Kotany cu zmeură,, sos de soia 3 linguri.

Dificultate: Medie Timp: 4h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se face un sos omogen din muştar, ulei, condimente, miere şi sosul de soia.

Cu acest sos se ung coastele, apoi se aşază într-un vas termorezistent, se acoperă şi se lasă la gătit la foc mic, la cuptor, cca. 4 ore in jur de 150 g, în cuptorul electric.

După ce s-au gătit, se descoperă şi se mai lasă la copt cca. 10 minute pentru a obţine crusta specifică.

Coastele se consumă ca atare, sau însoţite de garniturile preferate şi salate de sezon.

Simplu si gustos!

Spor şi poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc glazurate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin

Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin

Amestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu

4 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

4h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • scaricica/coaste de porc cca. 1500 g
  • muştar dulce 100 g,
  • ulei de măsline cca. 50 ml,
  • miere cca. 2 linguri,
  • condimente Kotany cu zmeură,
  • sos de soia 3 linguri.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Aluat fraged cu untura si cidru Aluat fraged cu untura si cidru

Acest tip de aluat se pretează la cornulețe fragede, rulouri cu cremă și orice bunătăți mai doriți să preparați. Aluatul

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Cozonac cu aluat oparit Cozonac cu aluat oparit

Pentru inceput punem 100 g de faina intr-un lighean si turnam 200 ml de lapte fierbinte, amestecam si lasam sa se racoreasca putin. Dupa

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Sarmalute in cuib cu afumatura