Mancaruri pentru copii

Pilaf de orez cu pui
Mancaruri cu carne

Pilaf de orez cu pui

Pilaf de orez cu carne de pui, o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat.

Pilaf de orez cu pui
Avocado umplut cu ton
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Avocado umplut cu ton

Se spala avocado si se taie in jumatate, pe lungime.

Avocado umplut cu ton
Spanac pe pat de mamaliga
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite).

Spanac pe pat de mamaliga
Cornulete cu Nutella
Aluaturi si Foietaje

Cornulete cu Nutella

Amestecam intai ingredientele lichide si apoi le adaugam pe cele uscate.

Cornulete cu Nutella
Budinca de gris
Dulciuri diverse

Budinca de gris

Separam ouale.

Budinca de gris
Clatita germana cu miere si fructe
Dulciuri diverse

Clatita germana cu miere si fructe

Batem ouale si adaugam faina, praful de sare si esenta de vanilie.

Clatita germana cu miere si fructe
Snitele de curcan cu amestec de legume
Mancaruri cu carne

Snitele de curcan cu amestec de legume

Pentru zile de sarbatoare sau de week-end, cu garnituri simple sau complicate, snitelele ma incanta de fiecare data.

Snitele de curcan cu amestec de legume
Desert fitness
Spume si creme dulci

Desert fitness

Se amesteca iaurtul natural cu semintele, apoi se asaza in pahar in straturi cu fructele taiate.

Desert fitness
Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa

Este o reteta perfecta mai ales pentru sezonul de primavara-vara, atunci cand apare salata verde romaneasca.

Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval
Aperitive cu brinza

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval

Budinca de dovlecei cu carne tocata este o mancarica satioasa, care desigur va va impresiona in mod placut.

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval
Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele.

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie
Pandispan zebra cu nectarine
Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine

Bati albusurile spuma tare impreuna cu zaharul si praful de sare, apoi adaugi pe rand galbenusurile.

Pandispan zebra cu nectarine
Ratatouille de legume cu branza
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ratatouille de legume cu branza

Legumele le speli si le tai felii subtiri, rotunde, apoi in jumatati.

Ratatouille de legume cu branza
Vinete cu cartofi in straturi la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete cu cartofi in straturi la cuptor

Spalati cartofii, ii puneti intr-o cratita la fiert.

Vinete cu cartofi in straturi la cuptor
Tarta cu branza si rosii
Aperitive cu brinza

Tarta cu branza si rosii

Aluatul: Intr-un bol cerneti faina, puneti drojdia si sarea.

Tarta cu branza si rosii
Ciulama de pui cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu ciuperci

Prajim puiul taiat bucatele usor condimentat in putin ulei pana se rumeneste.

Ciulama de pui cu ciuperci
Tarta cu branzeturi si legume
Aperitive cu brinza

Tarta cu branzeturi si legume

Intr-o tava yena punem aluatul de foietaj cu tot cu hartie de copt, sa acopere si marginile.

Tarta cu branzeturi si legume
Croissant cu sunca si cascaval
Aperitive cu brinza

Croissant cu sunca si cascaval

Il intalnim in majoritatea patiseriilor, dar este mult mai usor si gustos de pregatit acasa, va asigur.

Croissant cu sunca si cascaval
Pui crispy
Mancaruri cu carne

Pui crispy

Crispy chicken cu piure si sosuri, modern si gustos, este îndragit de toata lumea.

Pui crispy
Spanac scazut, cu smantana
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac scazut, cu smantana

O idee perfecta pentru vara, spanacul ramane mereu o varianta sanatoasa si gustoasa pentru o masa usoara.

Spanac scazut, cu smantana
Omleta cu dovlecei la cuptor
Aperitive cu oua

Omleta cu dovlecei la cuptor

Se pun ouale intr-un bol, se adauga sare, oregano, rozmarin si se omogenizeaza compozitia.

Omleta cu dovlecei la cuptor
Rulada cu zucchini
Aperitive cu brinza

Rulada cu zucchini

Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama.

Rulada cu zucchini
Ciorba de primavara cu zarzavat
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de primavara cu zarzavat

Se curata si se spala ardeiul, ceapa, morcovii, cartofii si radacinile.

Ciorba de primavara cu zarzavat
Quiche cu branzeturi
Aperitive cu oua

Quiche cu branzeturi

Pentru aluat: daca sunteti incepatori in ale bucatariei sau daca va grabiti puteti sa faceti aluatul la un robot de bucatarie.

Quiche cu branzeturi
Melcisori deliciosi cu legume
Aluaturi si Foietaje

Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta, apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.

Melcisori deliciosi cu legume
Saculeti cu pui si ciuperci
Aperitive cu carne

Saculeti cu pui si ciuperci

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei.

Saculeti cu pui si ciuperci
Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Aluaturi si Foietaje

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas.

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Tarta cu piersici si jambon
Aperitive cu brinza

Tarta cu piersici si jambon

Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem.

Tarta cu piersici si jambon
Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Mancaruri cu carne

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Bulete din branza
Aperitive cu brinza

Bulete din branza

Bucatile de branza se dau pe razatoare sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie.

Bulete din branza
Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Mancaruri cu carne

Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb

Pentru inceput incalzim cuptorul la 200°C.

Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Casuta din turta dulce 2019
Dulciuri diverse

Casuta din turta dulce 2019

Pentru aluat, se da pe razatoare margarina sau untul rece, se adauga ouale, mierea, cacaua.

Casuta din turta dulce 2019
Turta dulce
Prajituri

Turta dulce

Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.

Turta dulce
Biscuiti cu coacaze si stafide
Dulciuri diverse

Biscuiti cu coacaze si stafide

Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios.

Biscuiti cu coacaze si stafide
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Prajituri

Briose cu fructe de padure si ciocolata alba

Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.

Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Frigarui de pui
Mancaruri cu carne

Frigarui de pui

Pieptul de pui il taiem bucati potrivite, le asezam intr-o tava si acoperim cu lapte, acoperim cu folie alimentara si dam la...

Frigarui de pui
Salata de pepene verde cu haloumi
Salate de fructe

Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul sau dulce si racoros, dar si pentru multiplele sale calitati.

Salata de pepene verde cu haloumi
Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni
Dulciuri diverse

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni

Perlele de tapioca se lasa la inmuiat in apa rece cca. 60 de minute, apoi se strecoara.

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni
Escalop de vara
Mancaruri cu carne

Escalop de vara

De curand am descoperit carnea de vitel.

Escalop de vara
Somon crocant cu legume
Mancaruri cu peste

Somon crocant cu legume

Desi stiu cate beneficii are asupra organismului, gatesc destul de rar somon.

Somon crocant cu legume
Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval

Se spala rosiile, se indeparteaza cotoarele si se taie in bucati mari.

Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza
Mancaruri cu carne

Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza

Am ales sa gatesc puiul pe gratarul electric, in loc sa-l prajesc in ulei, iar cartofii sa-i fac piure, in loc sa-i prajesc.

Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza
Zucchini cu pui si mozzarella
Mancaruri cu carne

Zucchini cu pui si mozzarella

Se spala zucchini si se taie in doua pe lungime.

Zucchini cu pui si mozzarella
Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii
Mancaruri cu carne

Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii

Soutzoukakia sunt chiftelute grecesti in sos de rosii, seamana cu chiftelele noastre marinate.

Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii
Ciocolata de casa cu fistic
Dulciuri diverse

Ciocolata de casa cu fistic

Se amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.

Ciocolata de casa cu fistic
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Prajituri

Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para

Un desert de week-end special pentru copii.

Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Porumb copt
Retete de post

Porumb copt

Se incinge bine plita, pe foc mediu, la aragaz.

Porumb copt
Prajitura cu migdale si cirese
Prajituri

Prajitura cu migdale si cirese

Blaturile: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga treptat galbenusurile, indulcitorul.

Prajitura cu migdale si cirese
Inghetata de lavanda si zmeura
Inghetate

Inghetata de lavanda si zmeura

Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii.

Inghetata de lavanda si zmeura
Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei
Sandviciuri

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde.

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei
Chec Picnic
Aperitive cu oua

Chec Picnic

Tocam cubulete salamul, pastrama, apio si ardeiul.

Chec Picnic
Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni