Saculeti cu pui si ciuperci

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Saculeti cu pui si ciuperci

Ingrediente

  • Ptr aluat de clatite:
  • 1/2 l lapte sau sifon
  • 3 oua
  • faina se adauga pana ce obtii consistenta unei smantani subtiri
  • un praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 500 g ciuperci
  • 1 piept de pui fiert si taiat in cubulete
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 lingura bulion
  • 1 legatura marar
  • sare si piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei dupa care se adauga pieptul de pui taiat cubulete.Se lasa sa se inabuse dupa care se adauga ciupercile feliate.

La final se adauga bulionul si mararul tocat si se da un praf de sare si piper dupa gust.

Clatitele se umplu cu amestecul de ciuperci si se strange deausupra foaia de clatita incat sa se obtina un saculet.Se leaga saculetii cu fire de ceapa verde .

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat