Mancaruri cu peste

Salata de icre
Aperitive

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
File de peste in sos picant cu legume
Mancaruri cu carne

File de peste in sos picant cu legume

Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii,

File de peste in sos picant cu legume
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Se spala, dovleacul se inteapa putin cu furculita.

Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot
Salata cu ton, avocado si mozzarella
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti.

Salata cu ton, avocado si mozzarella
Piftie de peste
Mancaruri cu carne

Piftie de peste

Se pune la fiert tacamul de peste cu putina sare, se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase.

Piftie de peste
Dorada in vas de paine
Mancaruri cu carne

Dorada in vas de paine

Se pune pestele intr-o tava, cartofii curatati si taiati in doua, toate ingredientele si la final se adauga apa.

Dorada in vas de paine
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Salate

Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Salata cu dovlecei la gratar si ton
Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper.

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci
Crap la cuptor cu dulceata de ardei iuti
Mancaruri cu peste

Crap la cuptor cu dulceata de ardei iuti

Se curata pestele, se portioneaza, se presara cu sare si se pune in tava.

Crap la cuptor cu dulceata de ardei iuti
Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Mancaruri cu carne

Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb

Pentru inceput incalzim cuptorul la 200°C.

Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Mici din carne de peste
Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste

Feliile de peste se pun in apa cu sare si zeama de lamaie pentru 10-15 minute.

Mici din carne de peste
Hering prajit cu rosii si usturoi
Mancaruri cu peste

Hering prajit cu rosii si usturoi

Pestii se curata de capete si intestine, se desfac pe jumatate intr-o singura bucata si li se scoate usor sira spinarii.

Hering prajit cu rosii si usturoi
Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi
Mancaruri cu peste

Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi

Se condimenteaza pestele cu sare si piper si se frige pe grill.

Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi
Saramura de peste
Mancaruri cu carne

Saramura de peste

Se eviscereaza pestele, se indeparteaza capetele, se spala si se taie fileuri.

Saramura de peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos
Aperitive cu carne

Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Intai de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui.

Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos
Somon crocant cu legume
Mancaruri cu peste

Somon crocant cu legume

Desi stiu cate beneficii are asupra organismului, gatesc destul de rar somon.

Somon crocant cu legume
Saramura de macrou
Mancaruri cu carne

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Ghiveci de legume si midii afumate
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci de legume si midii afumate

Se spala, se curata legumele si apoi se taie in bucatii de aproximativ aceeasi marime.

Ghiveci de legume si midii afumate
Piftie de peste
Mancaruri cu peste

Piftie de peste

1. Pestele curatat si spalat bine se pune la fiert in aproximativ 3 litri de apa.

Piftie de peste
Sarmale de peste
Mancaruri cu carne

Sarmale de peste

Spalam si curatam toate legumele dupa care le tocam marunt.

Sarmale de peste
Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere.

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Chiftele de cartofi cu ton
Mancaruri cu peste

Chiftele de cartofi cu ton

Cartofii fierti se decojesc si se rad pe razatoarea cu ochiuri mici.

Chiftele de cartofi cu ton
Salata cu cartofi noi si peste afumat
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu cartofi noi si peste afumat
Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de...

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Aperitive cu brinza

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine.

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Mancaruri cu carne

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca.

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Supa de fructe de mare
Mancaruri cu peste

Supa de fructe de mare

Mai intai vom decongela fructele de mare, cel mai bine este sa se dezghete in frigider sau la temperatura camerei.

Supa de fructe de mare
Lup de mare cu legume si orez negru
Mancaruri cu peste

Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid.

Lup de mare cu legume si orez negru
Bors de peste
Mancaruri cu carne

Bors de peste

Pestele se curata bine de solzi, de intestine si branhiile de la cap.

Bors de peste
Somon cu piure de conopida
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Somon cu piure de conopida

Somonul spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune intr-un bol.

Somon cu piure de conopida
Ton pe grill
Mancaruri cu peste

Ton pe grill

Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie.

Ton pe grill
Somon suculent la cuptor cu sos de sampanie
Mancaruri cu carne

Somon suculent la cuptor cu sos de sampanie

Pentru inceput spalam si curatam somonul de solzi si spini.

Somon suculent la cuptor cu sos de sampanie
Somon cu ciuperci
Mancaruri cu peste

Somon cu ciuperci

Somonul se condimenteaza cu sare si piper.

Somon cu ciuperci
Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac

Reteta ce o prezint mai jos poate parea un pic bizara, caci e un melanj de influente, arome si gusturi din felurite regiuni.

Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac
Salau in dovleac placintar
Mancaruri cu carne

Salau in dovleac placintar

Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri.

Salau in dovleac placintar
Pasta de ton cu gogosari copti
Aperitive cu carne

Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs.

Pasta de ton cu gogosari copti
Zeama de peste
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Zeama de peste

Se pun bucatile de peste la fiert cu apa si sare, se trag doua, trei clocote si se opreste focul.

Zeama de peste
Obletel de Dunare marinat in otet
Conserve si muraturi

Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite.

Obletel de Dunare marinat in otet
Salata orientala cu ton
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele.

Salata orientala cu ton
Tarta cu ton si rosii
Aperitive cu carne

Tarta cu ton si rosii

Se capitoneaza tava de tarta cu aluat, in interior se pune tonul bine scurs si facut bucatele.

Tarta cu ton si rosii
Carpaccio de caracatita
Mancaruri cu carne

Carpaccio de caracatita

Se spala si se curata tentaculele, apoi se frig pe gratar circa 5 minute pe fiecare parte si se lasa sa se racoreasca.

Carpaccio de caracatita
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Mancaruri cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete.

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Somon la cuptor, pe pat de cous-cous
Mancaruri cu peste

Somon la cuptor, pe pat de cous-cous

Pregatim somonul.

Somon la cuptor, pe pat de cous-cous
Supa crema de somon
Mancaruri cu carne

Supa crema de somon

Curatam legumele, apoi cartofii, prazul si tulpina apio le taiem cubulete.

Supa crema de somon
Hamsie de mare prajita
Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas.

Hamsie de mare prajita
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon
Aperitive cu brinza

Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon

Iubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine.

Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime.

Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez
Crema de somon
Aperitive cu brinza

Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine.

Crema de somon
Salata din icre de crap
Mancaruri cu peste

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol.

Salata din icre de crap
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura