Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Ingrediente

  • 6 rosii
  • 3 castraveciori
  • 3 fire ceapa verde
  • 200 gr porumb dulce
  • 2 fileuri macrou fript sau ton din conserva
  • Sare
  • piper
  • 2 buc file ansoa
  • Ulei de masline
  • Otet balsamic

Mod de preparare

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se spala castravetii si ceapa verde si se toaca marunt.

Se frige macroul si se desface bucatele mici.

Intr-un borcan punem bucatelele de ansoa tocate marunt, otet balsamic, ulei de masline ,sare si piper. Agitam bine pana rezulta un sos.

Intr-un bol punem castravetii, ceapa, porumbul dulce, bucatelele de macrou, bucatelele de rosii si sosul si amestecam. Cu amestecul obtinut umplem rosiile.

Se da la rece inainte de servire.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pizza bread

Pizza bread

Pizza bread
Ciorbă de crap

Ciorbă de crap

Ciorbă de crap
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor