Reteta de chiftele de dovlecei cu branza. Cum se prepara cea mai simpla si gustoasa reteta de chiftele de dovlecei.
Chiftele de dovlecei cu branza
Reteta de placinte cu spanac si branza. Cum faci acasa placinte cu spanac si branza.
Placinte cu spanac si branza
Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor).
Cartofi gratinati, cu telemea si ou
Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime.
Rondele de vinete la cuptor
Budinca de dovlecei cu carne tocata este o mancarica satioasa, care desigur va va impresiona in mod placut.
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval
Am uscat cu un prosop porumbul fiert si l-am asezat pe grill cca 3 minute, cat sa devina putin crocant.
Porumb crocant cu topping de telemea
Aluatul: Intr-un bol cerneti faina, puneti drojdia si sarea.
Tarta cu branza si rosii
Intr-o tava yena punem aluatul de foietaj cu tot cu hartie de copt, sa acopere si marginile.
Tarta cu branzeturi si legume
Il intalnim in majoritatea patiseriilor, dar este mult mai usor si gustos de pregatit acasa, va asigur.
Croissant cu sunca si cascaval
Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama.
Rulada cu zucchini
Foaia de foietaj dezghetata se intinde pe masa de lucru.
Rulouri cu sunca, cascaval si chives
Pentru foaia de aluat batem spuma tare cele 3 albusuri cu un praf de sare.
Rulada de spanac cu branza
Pentru aceasta placinta am folosit aluat de casa, cu iaurt si am ales s-o umplu cu ceapa verde.
Placinta cu branzeturi
Pentru aluat: daca sunteti incepatori in ale bucatariei sau daca va grabiti puteti sa faceti aluatul la un robot de bucatarie.
Quiche cu branzeturi
Aluatul: Laptele il incalziti putin, untul il topiti.
Rulouri cu spanac si branza
Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea.
Biscuiti cu parmezan
Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt.
Covrigi de primavara
Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem.
Tarta cu piersici si jambon
Bucatile de branza se dau pe razatoare sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie.
Bulete din branza
Intr-un vas adanc se amestecă 250 g faina cu apa si sarea.
Saleuri de casa (reteta II)
Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata.
Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Zuchinni se spala, se sterg si se taie rondele groase de circa 1 cm.
Zuchinni pizzette
Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
In general checurile sarate ne pot scoate din incurcatura de fiecare data, atunci cand suntem in lipsa de timp.
Chec aperitiv cu cascaval afumat si masline negre
Eu prepar foarte des acest chec, in special de sarbatori.
Chec aperitiv, cu piept de pui si ciuperci
Aluatul fraged sarat Linco se lasa la dezghetat in frigider, cca. 3 ore, apoi se intinde pe masa de lucru, se taie in formele...
Mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti
Taiem capetele baghetei, o taiem in 2 jumatati si apoi pe lung.
Bagheta umpluta in crusta de bacon
Punem intr-o oala apa cu un praf de sare sa fiarba si cand da in clocot, scufundam cuibuletele de taitei in spumiera.
Cuiburi din paste cu legume aromate
Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine.
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Punem toate ingredientele in vasul de la slow cooker Crock-Pot de 2.4l, amestecam putin cu un tel.
Branza proaspata de vaci la slow cooker Crock-Pot
Intr-o seara m-am trezit ca eram eu responsabila cu pregatitul cinei si treabuia sa fac ceva usor.
Tarta cu doar 3 oua
In mod traditional mamaliga se fierbe in lapte cu smantana.
Mamaliga in straturi sau Taci si inghite
Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm.
Tarta cu legumele toamnei
Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung.
Snack de toamna
Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja.
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri
Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline.
Salata de toamna cu dovleac copt
Se curata ciupercutele de pielita si se indeparteaza piciorusele, se sareaza si se stropesc cu ulei de masline.
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, margarina fiind moale, la temperatura camerei.
Tarta cu blat fraged si aromat cu ciuperci si baby spanac
Se taie capetele subtiri ale muschiuletului, apoi acoperit de o punga mica de celofan.
Portofele delicioase cu mix de legume, branza Feta si sos dulce acrisor de rodie
Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase.
Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu
Se spala si se sterg bine dovleceii, apoi se taie capetele si se feliaza pe lung.
Rulouri picante din dovlecei, cu guleras jambonat, umplute cu legume
Galbenusurile frecate un pic cu uleiul si sarea se amesteca cu piureul de spanac bine scurs.
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Prazul curatat si taiat rondele, se caleste usor cu ulei de masline si putina apa.
Guguluf aperitiv din dovleac
Spalam bine vanata si dovlecelul si le tamponam cu prosoape de hartie absorbante.
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza
Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai...
Taci si inghite
Se amesteca smantana cu ouale batute.
Budinca pain perdu cu branza –budinca brutarului
Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea.
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin
Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante.
Salata aperitiv cu trufe de branza
Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.
Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...
Placinta frageda cu dovleac si nuca
Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta
Îmi place
Distribuie