Dezghetam aluatul la temperatura camerei.
Pogacele din foietajSe fierb cartofii pana cand sunt moi.
Cornuri din aluat de cartofiPunem faina in bol, adaugam smantana, ulei sau unt topit.
Pogacele cu cascavalIntr-un castron, se amesteca bine branza data prin razatoare.
Rulada cu branza si legumeIn tigaia cu ulei, se pune leurda bine spalata.
Omleta cu leurda si cascavalIntr-un castron, mixezi untul moale.
Placinta cu spanac si oua de prepelitaPentru aluat, cerni faina intr-un castron si adaugi sarea si untul taiat bucatele.
Mini tarte spiralate cu legumeSpanacul decongelat si scurs bine, se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt.
Rulada Veselie in culoriReteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelita o prepar mereu pentru mesele festive. Se face simplu si...
Reteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelitaCiupercile curatate de pielita si picioruse, se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.
Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelitaSeparam ouale.
Rulada de spanac umpluta cu crema de branzaRondelele de castravete se decupeaza in forma de inimioara.
Martisor Trifoi cu patru foiRondelele de morcov se cresteaza in forma de lalea.
Lalele din morcov si castraveteRosiile se spala.
Lalele din rosii umplute cu branzaSe amesteca bine cu mixerul toate ingredientele.
Clatite umplute cu cascaval si sunca de puiSe pune o foaie de aluat in vas.
Placinta cu ciuperci in aluat fragedImi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa.
Scufite cu branza si verdeataSe deschide pachetul de foi de placinta proaspete.
Rulouri pizza din foi YufkaUn aperitiv usor si totodata consistent si foarte simplu de realizat.
Aperitive de primavaraFierbem ouale de prepelita, astfel incat sa fie tari.
Briose cu cascaval si oua de prepelitaBranza taiata in bastonase mici si groase, se pune intr-un bol cu ulei de masline si se lasa 30 minute.
Ciupercute aperitivSpanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei.
Croque MadamePreparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.
Chec aperitivCascavalul se taie in felii de cca.1 cm.
Cascaval pane cu sunculitaDovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri.
Rulouri de dovlecei cu branza si baconFierbem si decojim cartofii.
Gogosele din cartofi cu porumbSe fierb spaghetele in apa cu sare.
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjelBranza se paseaza bine si se omogenizeaza cu smantana.
Bulgarasi de branza cu maslinePreparam cus-cusul in felul urmator: punem apa la fiert si adaugam 1 lingurita sare.
Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cusSe spala bine cartofii cu tot cu coaja.
Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocataSe indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci.
Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascavalSe fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.
Tort aperitiv BaneasaSe spala cartofii si se pun in apa cu sare la fiert.
Crochete de cartofi, cu telemea si carne tocataUngem cu unt o forma de chec.
Terina cu cascaval si carne de puiDizolvam drojdia.
Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascavalAcest tip de tarte pot fi de ajutor de Revelion.
Tarte pentru SarbatoriEu am folosit spanac proaspat pe care l-am curatat si l-am spalat bine.
Placinta cu spanac, in aluat de foietaj
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara