Autor: LUBITA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 martie 2017
Ingrediente
100 g frunze tinere de spanac, 1 franzela feliata, oua de prepelita (depinde cate felii de paine pregateste fiecare), 10 g ghimbir proaspat ras, sare, piper, 2 linguri ulei de masline, 100 g cascaval ras
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei, pentru 2 minute, amestecand mereu, iar la final, se adauga sare, piper si ghimbir ras.
Se prajesc ouale separat, in uleiul ramas, intr-o forma de inimioara sau alta forma.
Pe felia de paine, se pune putin spanac, deasupra putin cascaval ras, apoi ouale prajite, se asezoneaza cu piper si se serveste.
Este un aperitiv cald, frantuzesc.
Se prajesc ouale separat, in uleiul ramas, intr-o forma de inimioara sau alta forma.
Pe felia de paine, se pune putin spanac, deasupra putin cascaval ras, apoi ouale prajite, se asezoneaza cu piper si se serveste.
Este un aperitiv cald, frantuzesc.
