Gustos.ro / Retete culinare / Mousse de ton

Mousse de ton

Name: Mousse de ton
Prep time: 10 min
Ingredients: 2 conserve ton; 200 g crema branza Creamy Quark; 100 g unt; zeama de la o lamaie( dupa gust); 3 catei usturoi; 1 lingura pasta de gogosari; sare

Scurgem bine uleiul din conservele de ton.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 conserve ton
200 g crema branza Creamy Quark
100 g unt
zeama de la o lamaie( dupa gust)
3 catei usturoi
1 lingura pasta de gogosari
sare

Mod de preparare

Scurgem bine uleiul din conservele de ton si le punem intr-un vas mai inalt, impreuna cu toate celelalte ingrediente.

Cu un mixer vertical, le maruntim si amestecam pe toate, pina se omogenizeaza.

Si...GATA !

Urmeaza sa punem pe felii de lamaie sau felii de paine, pasta obtinuta.

Se orneaza dupa cum place fiecaruia, rapid, cu ce aveti la indemana sau se pune mousse-ul in boluri mici.

Eu am taiat paine cu ajutorul unei forme de prajitura, in forma de stea si le-am prajit putin. Apoi am pus mousse-ul pe paine si am ornat cu lamaie si rondele de masline negre.

Alte felii de bagheta le-am prajit , am pus mousse-ul intr-un posh si am ornat bagheta prajita.

Eu zic sa va apucati de munca si sa incercati cat e de bun! Se face atat de simplu....

Pofta mare sa aveti !