Fierbem ouale de prepelita, astfel incat sa fie tari.
Fierbem ouale de prepelita, astfel incat sa fie tari. Cand se racesc, le indepartam coaja.
Mixam untul, pana obtinem o spuma.
Adaugam, rand pe rand, ouale si amestecam, folosind un tel.
Adaugam cascavalul ras si amestecam.
Adaugam laptele batut si patrunjelul verde taiat marunt. Amestecam.
Amestecam faina cu praful de copt, cernem si apoi incorporam in compozitia de mai sus.
Condimentam cu piper si, daca este cazul, cu sare...eu nu am adaugat sare.
Eu am o tava cu 12 cupe pentru briose.
Ungem cu ulei fiecare cupa si apoi captusim pe fiecare in parte, cu cate o hartiuta pentru briose si le umplem pe jumatate cu compozitie.
In mijlocul compozitiei punem cate un ou de prepelita.
Acoperim cu compozitia de cascaval.
Dam la cuptorul preincalzit,la 180 grade C, timp de circa 30 min.
Cand briosele sunt bine facute (facem testul scobitorii) si frumos rumenite, scoatem forma din cuptor, lasam sa se racoreasca, dupa care scoatem briosele pe un platou.
Decoram cu mini rosii.
Se pot servi atat calde cat si reci.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Am ales ca sursa de inspiratie reteta Laurei. Tot ce pot spune, e ca aceste fursecuri sunt delicioase, numai bune de servit...
Fursecuri cu ciocolata
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii