Dovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri.
Dovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri.
Branza se rade sau se faramiteaza cu furculita, o amestecam cu smantana (iaurt), marar verde tocat, usturoi dat prin presa, sare (daca e cazul) si piper.
Ungem cu foarte putin ulei grill-ul Delimano si dupa ce este fierbinte, asezam feliile de dovlecel (nesarate) sa se rumeneasca si pe o parte si pe cealalta, la foc potrivit.
Dupa ce s-au rumenit, le asezam pe un servetel absorbant, apoi, pe fiecare felie de dovlecel, asezam cate o felie de sunca si o lingura din crema de branza, apoi le rulam. Daca nu sta rulat ruloul, il prindem cu o scobitoare.
Preparam toate rulourile si le asezam apoi pe platoul de servire.
Serviti rulourile ca aperitiv sau ca fel principal, va vor fi de ajutor cand bat la usa musafirii neanuntati, pentru ca se fac extrem de repede.
Pofta mare sa aveti !
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Vazusem o reteta asemanatoare pe good food
Varza de bruxelles cu mazare
Îmi place
Distribuie
Comentarii