Se decupeaza painea in forma de fluturas.
Se decupeaza painea in forma de fluturas, cu ajutorul unei forme pentru fursecuri. Se unge cu branza, apoi se asaza pe mijloc o fasie de salam, iar pe aripioare, se asaza cate un triunghi decupat din castravete, cate doua rondele de morcov decupate cu ajutorul unei duze pentru decorat si cate o rondea de rosie, taiata tot cu ajutorul unei duze pentru decorat. Din restul de salam, se decupeaza antenele si se fixeaza sub fasiuta de salam.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii