Tort aperitiv Baneasa

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort aperitiv Baneasa

Ingrediente

  • 1 cutie penne rigate (paste fainoase din faina de grau dur 100%, 500 gr.
  • 200 gr. carne slaba tocata de porc
  • 100 gr salam mix in cascaval si piper
  • 4 oua
  • 100 ml. lapte dulce
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita coriandru
  • 1 ardei iute uscat
  • 1 lingurita sare
  • 300 gr. cascaval
  • 1 lingurita oregano
  • 1 gogosar

Mod de preparare

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj, se clatesc si se pun in strecuratoare, la scurs.

Se unge tava cu unt si se asaza pe margini, in interior, felii de salam, apoi se toarna in tava jumatate din paste. Peste paste, se adauga carnea tocata, in amestec cu putina sare si putin oregano, se adauga jumatate din cascavalul ras prin razatoare si jumatate din ouale batute cu lapte si putina sare. Se presara bucatele de gogosar si se pune si cealalta parte de paste fierte. Peste paste, se adauga pasta de tomate, restul de cascaval ras si ouale batute. Se presara bucatele de gogosar, felii fine de ardei iute, coriandru, feliile de salam ramase si se da tava la cuptorul incalzit. Cand tortul este gata, se orneaza cu felii de masline. Sa aveti pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni
Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)
Gem de cirese

Gem de cirese

Reteta de gem de cirese fara conservanti. Gem de cirese retea simpla si usor de preparat.

Gem de cirese
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor