Bulgarasi de branza cu masline

Branza se paseaza bine si se omogenizeaza cu smantana.

Mod de preparare

Branza se paseaza bine si se omogenizeaza cu smantana. Adaugam gelatina hidratata in putina apa si apoi topita. Lasam crema 1 ora la rece, dupa care formam bulgarasi din crema de branza cu cate o maslina la mijloc. Asezam bulgarasii pe o tava si lasam tava din nou la rece o ora. Dupa ce s-a intarit iar branza, tavalim bulgarasii prin pesmetul prajit in unt. Se pastreaza la frigider, pana in momentul servirii.

Pe aceeași temă:

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea