Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si apoi galbenusurile.
Prajitura cu crema de mac si jeleu de visine
Prepelitele curatate, spalate, se sterg cu un servet.
Prepelita cu unt aromat
Ceapa se taie in bucati marisoare, se caleste in ulei.
Supa crema de dovelac
Ouale se bat spuma cu zaharul.
Cupcake cu ciocolata si cafea
Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid.
Lup de mare cu legume si orez negru
Pestele se curata bine de solzi, de intestine si branhiile de la cap.
Bors de peste
Batem albusurile cu apa, la care adaugam zaharul, apoi galbenusurile si uleiul.
Caciuli rusesti sau Sapca cazacului
Macaroanele se fierb al dente in apa cu sare.
Macaroane taranesti
Fasolea se curata si se taie sau rupe in bucati.
Zama de pastai cu afumatura
Ouale si zaharul se mixeaza bine pana cand isi dubleaza volumul si devin o crema spumoasa.
Prajitura cu branza si merisoare
Carnea spalata si uscata cu un prosop se condimenteaza si se asaza in tava cu putin ulei.
Cotlet de porc cu sos de merisoare
Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei.
Krautsuppe - supa de varza
Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul.
Chec cu mac si lamaie
Albusurile se bat spuma, adaugam zaharul si continuam sa batem bezeaua pana se topeste zaharul.
Chec cu visine
Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite.
Dulceata de cirese cu menta
Din aluatul fraged am taiat pentru baza tortului o foaie pe dimensiunea dorita.
Tort Ladita cu capsuni
Ciocolata si untul se pun la topit impreuna si apoi se lasa sa se racoreasca bine.
Tort Profiterol in ciocolata
Crestam pielea de pe pieptul de rata.
Piept de rata cu sos de zmeura si pere in vin alb
Prima data tocam julien prazul pe care-l punem la calit in putin ulei.
Piept de gasca cu sos de portocale
Ciocolata si untul se pun pe foc si se topesc.
Brownies cu pere in sos de vin
Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Ciorba de salata verde cu omleta
Albusurile se bat bine cu apa, apoi adaugam si batem bine pana se topeste zaharul.
Tort cu aspic de struguri
Zaharul si untul se pun intr-o cratita pe foc pana se topeste tot zaharul.
Prajitura cu caise caramelizate
Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Prajitura cu iaurt si caise
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Pentru o sărbătoare în familie am vrut să fac două pandișpane în frumoasele mele tâvi semirotunde și...
Desert pandispan cu fructe confiate
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie