Cotlet de porc cu sos de merisoare

Carnea spalata si uscata cu un prosop se condimenteaza si se asaza in tava cu putin ulei.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Cotlet de porc cu sos de merisoare

Ingrediente

  • Cotlet feliat fara grasime
  • Condimente de porc
  • putin ulei
  • 1 pahar de apa
  • 100 gr merisoare uscate
  • 100 ml apa
  • 2-3 linguri zahar
  • 50 ml cognac
  • 1/2 lingurita coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Carnea spalata si uscata cu un prosop se condimenteaza si se asaza in tava cu putin ulei. Punem un pahar de apa si dam la cuptor 30-40 min.

Sosul : merisoarele uscate se fierb cu 100 ml apa si 2-3 linguri de zahar. Cand siropul a inceput sa se lege, adaugam cognacul si coaja de lamaie.

Mai lasam 1-2 min si dam deoparte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Supa crema de ciuperci
Bucataras.RO

Supa crema de ciuperci

Este prima data cand gatesc supa crema de ciuperci. Am vazut pe internet mai multe retete, dar m-am oprit la o reteta de pe...

Supa crema de ciuperci
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci