autor:

cretu_veronica22

» » , , Borsuri si Ciorbe, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Supe de carne

Krautsuppe - supa de varza

Autor: cretu_veronica22 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 ianuarie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cretu_veronica22 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 ianuarie 2019

Ingrediente
1/2 capatana varza acra, 300 gr carne de porc, 250 gr carne de pui, 300 gr carnati afumati, 1 ceapa, 1 morcov, 1/4 radacina telina, 300 gr rosii in sos de rosii, 1 lingura pasta de ardei, 1 lingura marar tocat, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei. Adaugam morcovul si telina si lasam sa se inmoaie .Carnea de porc si pui taiata bucati se aduga peste legume si lasam cateva min pana cand carnea se albeste .

Varza tocata se pune in oala peste carne.Adaugam pasta de ardei,piperul,rosiile taiate cuburi,sosul de rosii si completam cu apa cat sa avem suficienta zeama pentru cand mancarea va fi gata.

Dupa ce varza si carnea sunt fiarte, vom adauga carnatul taiat felii si mai lasam doar cateva mancam 10-15)

Daca mai este necesar, vom adauga sare si eventual zeama de varza. Aici depinde de cat de acra este varza si cat ne place noua supa de acra.

La final adaugam si mararul tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Krautsuppe - supa de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa cu taitei

Supa cu taitei

Curat, spal pulpele, le dau un clocot, vars apa. Le clatesc si le dau la fiert in apa rece. Spumuiesc

15 voturi    12 comentarii
1h
Supe de carne
Supa de pui

Supa de pui

Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui alaturi de un varf

3 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2 capatana varza acra
  • 300 gr carne de porc
  • 250 gr carne de pui
  • 300 gr carnati afumati
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/4 radacina telina
  • 300 gr rosii in sos de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 lingura marar tocat
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de cretu_veronica22
Tort "PAIANJEN"

Tort "PAIANJEN"

Blat: Untul se pune intr-un vas pe foc si se topeste.Se lasa putin la racorit si apoi se amesteca

1 vot    1 comentariu
4h
Torturi
Guguluf cu pudra de roscove si alune de padure

Guguluf cu pudra de roscove si alune de padure

Albusurile se bat separat impreuna cu apa.Se adauga zaharul si batem pana cand acesta se topeste.Se

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort "Cosulet cu ghiocei"

Tort "Cosulet cu ghiocei"

Blat: Albusurile si apa se bat spuma .Adaugam zaharul si batem mai departe pana obtinem o spuma

13 voturi    3 comentarii
2h 50 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de miel acrita cu corcoduse Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare. Se lasa sa clocoteasca si se aduna spuma. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Supa de bibilica Supa de bibilica

Am vrut ceva mai deosebit si usor pentru sarbatorile pascale. Am contactat furnizorul si am primit o bibilica minunata! Nu este complicat,

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Retete de Pasti
Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac