Prajitura cu iaurt si caise

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul.

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu iaurt si caise

Ingrediente

  • 200 gr caise fara samburi
  • 250 gr faina
  • 220 gr iaurt
  • 200 gr zahar
  • 80 ml ulei
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul si obtinem o compozitie spumoasa. Adaugam uleiul, apoi iaurtul, coaja de lamaie, praful de copt. Incorporam faina, amestecand cu o lingura sau paleta.

Se pune compozitia in tava tapetata cu hartie sau unsa cu putin unt.

Deasupra, punem jumatati de caise trecute putin prin faina cu partea taiata. Dam la cuptor pentru 45 minute.

Cand este coapta (facem si testul cu scobitoarea), rasturnam ca sa ramana partea cu caisele deasupra.

Lasam sa se raceasca si apoi pudram cu zahar pudra vanilat.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor