Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa, pentru a indeparta toate urmele de pamant. Se scurge si se taie in fasii.
Prajim slanina taiata in cubulete pentru a lasa untura.
Adaugam in acesta grasime faina, amestecam repede si adaugam imediat salata si amestecam.
Sa nu vi se para ca va fi plina oala de frunze, pentru ca scade cand incepe sa se incalzeasca. Adaugam apa si o lingurita de sare si lasam sa fiarba 10 min.
In acest timp, pregatim omleta. Batem ouale intr-un bol, cu un praf de sare, se pun la prajit in tigaia incinsa. Scoatem omleta pe o farfurie, o lasam sa se racoreasca si o taiem in fasii subtiri ca pe niste taietei.
Cand salata a fiert, adaugam usturoiul tocat marunt si mai dam un clocot.
Turnam laptele acru in ciorba fierbinte. Adaugam si mararul tocat si bucatile de omleta.
La servire, mai putem adauga si smantana pentru a avea o ciorba si mai bogata la gust si mai consistenta.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii