Dulceata de cirese cu menta

Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite.

Mod de preparare

Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite. Am cantarit fructele dupa curatare.

Se pun in cratita la fiert impreuna cu 3/4 din cantitatea de zahar. Cand incepe sa fiarba, adaugam si buchetetelul de menta si mai lasam sa fiarba 5 min, dupa care vom adauga si gelfix-ul amestecat cu restul de zahar. Lasam pe foc inca 3-4 min, dupa care dulceata poate si pusa in borcane si apoi la camara.

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Crema de vanilie cu unt pentru torturi si prajituri – fina, gustoasa si aromata

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie